有了靠山,“老字号”更要往前看
2014-11-21 09:47:50 来源:东南网-海峡导报 责任编辑:林雯晶 我来说两句 |
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11月19日下午,由厦门六家老字号企业发起的厦门老字号协会正式成立,首批协会会员超过了60家,黄则和掌门人黄荣华出任首届协会会长。(11月20日《海峡导报》) 一边是某些在老厦门记忆深处的“老字号”黯然落幕日渐凋零,一边是众多挂羊头卖狗肉的商家厚着脸皮自封“厦门老字号”给市民添堵,这样的强烈对比在身边上演,让市民常常忍不住为老字号的命运担忧喟叹,“流浪的孩子”实在让人感到可怜。 现在,协会正式成立,厦门老字号终于有了自己的“家”,让我们有理由乐观地相信,老字号的境遇会逐渐好起来。 团结起来力量大,众人拾柴火焰高。或许,具体到每一家老字号,头疼的问题都会有所不同,但是,在一个迅速变化的时代“救亡图存”与发扬光大的重任却是一样的,正因为如此,老字号之间才有更多的共同语言。以协会为平台,相互之间交流发展的经验和做法,彼此扶持,显然可以大大增加抵御市场风险的能力。而用一个声音说话,对那些“李鬼”说“不”,捍卫老字号共同的声誉,保持老字号这块招牌的含金量,更是能发挥单打独斗所不能起到的作用。都说背靠大树好乘凉,有了厦门老字号协会给自己遮风挡雨,老字号们的生存环境绝对会大大改善。 当然了,厦门老字号显然不能仅仅满足于维持现状。身后有了靠山,底气足了,更要往前看。厦门老字号如何才能适应新时代的变化浴火重生?如何才能老树发新芽展现更加旺盛的生命力?如何才能在保持“老味道”的同时增加一些新的气息?当初一家两家完不成的任务是不是可以靠这个大家庭来完成?这些问题显然更值得考虑。 |
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