半年之后，李建标觉得有把握考个八九级，就申请了考试，可是测试结果他的口语只有6级。于是他更加抓紧时间练口语，晚上店铺关门了，他就回家继续上网和外教在线聊天学习。

一年间，李建标结交了一群关系很铁的外教朋友。

外教Andy，28岁，年龄和李建标相近，两人很投缘。Andy喜欢泡吧，也喜欢吃沙县小吃，他的口味重，喜欢吃煎、炸类的食品，特别喜欢吃炒年糕，李建标就为他亲自下厨掌勺。

美籍女教师Hezal，27岁。2008年国庆期间，Hezal想出去玩，李建标则想练口语，就自告奋勇当导游，推荐了泰宁大金湖。两人在大金湖玩了两天，又来到沙县夏茂。在夏茂的两三天时间里，Hezal不仅拍下了许多风土人情，品尝到了夏茂的小吃，还学会了打中国麻将。

进了学校后，李建标翻译的沙县小吃菜单在外教手里流传得更广了。不少外教、外国友人慕名来到李建标的这家小吃店。小李笑呵呵地说：“就是靠这份英文菜单，我已经把学费全部赚回来了。”

一年后，李建标的口语水平连升10级，从原来的3级到现在的13级，成为学校的“明星学员”。他现在看英语电影完全不需要看字幕，就能听懂意思。

2008年从英孚毕业后，李建标不想浪费所学知识，开始寻找适合自己的工作。2009年6月，李建标应聘到厦门一家英语培训机构做软件销售员，凭借着良好的英语口语优势，他在公司如鱼得水，还担任了公司员工的口语训练讲师。但由于公司营业资金周转不灵，3个月后，公司倒闭，李建标又回到杭州小吃店帮忙。

如今，李建标有了新的目标——回夏茂镇开一家英语培训机构，自己做老师。目前他正在寻找合伙人。李建标说，夏茂有很多孩子初中甚至小学没毕业就和父母外出做小吃，虽然收入不错，但是却浪费了学习的好时机。他希望通过这个英语培训机构让孩子们能掌握一技之长，将来能有更好的出路。