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【相关】 “月饼大战”不热蛋品销量不佳 中秋到来，月饼大战开打，不管是“双黄白莲”还是“冰皮拱月”，配料中自然都少不了蛋。中秋前，厦门的蛋价也应声小幅上涨。不过，今年的“月饼战”并不激烈，厦门的蛋品需求也比以往有所下降。 昨日，记者来到农贸市场看到，两个月前，4.5元一斤的红鸡蛋已经上涨到5.5元。根据市商务局的统计数据显示，7月份，蛋品批发交易量为436吨，环比下降2.02%；鸡蛋批发均价为8.52元/公斤，环比上涨0.24%；鸭蛋批发均价为13.6元/公斤，环比持平。 此外，厦门天气仍然炎热，今年家禽市场的需求量也明显减少，价格有所下降。厦门家禽交易量为848.08吨，环比下降14.77%；鸡批发均价为14.5元/公斤，环比下降17.89%；鸭批发均价为13.5元/公斤，环比下降6.25%。 |
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