台风警报解除后厦门渔船陆续出海 首批海鲜或明天上市

【影响】

您想吃的海鲜都会有新鲜又便宜

开渔15天左右的海鲜最是物美价廉；市民还可合伙去中埔批发市场淘实惠

市场

海鲜种类增加价格逐步走低

厦门晚报讯 (记者 林依文) 每年开渔后，八市就像水族馆一样，海鲜种类齐全。八市万利水产的陈老板告诉记者，南海海域休渔期结束后，随着出海的渔船逐渐增多，各种水产品渐渐丰富起来，“开渔后几乎没有你吃不到的海鲜。”

陈老板说，开渔后厦门人最爱吃的小杂鱼、小管、黄花鱼、虾、蟹都会大量上市，且价格便宜，特别是小杂鱼，是厦门人的最爱，休渔期开始后就吃不到了，许多厦门人都馋了很久，开渔后终于又可以吃到了。

陈老板说，一般开渔的第三天就有小船回来了，海鲜的量就会上升，但这只是冰山一角，开渔十五天左右，大的渔船将回来，到时候才是真正吃物美价廉海鲜的时候。

虽然贝壳类产品的量不会有很大变化，但陈老板透露，开渔过后贝壳类产品的价格也会下降。“休渔期间因为鱼类虾类价格贵，很多人才选择购买贝壳类的产品，会比较便宜。开渔后海产品的价格都会下降，大家都去吃鱼虾蟹了，贝壳类买的人少了，所以价格也会下降。”

虽然开渔的鱼还没进入厦门市场，但市场上已经有不少鲳鱼了，一位摊主告诉记者，开渔后，市场上多数海鲜的价格应声下降，鲳鱼也会降得非常明显，而且鲳鱼品质也好了不少。他说，开渔前几天市面上的鱼还基本都是近海捕来的，所以才能这么快就到市民的餐桌上，而出远海捕捞的渔船还没有那么快回港。他表示，按照他的经验，从远海捕捞回来的海鲜个头更大，数量更多，价格也会更便宜。

“由于刚刚开渔，港口出海归航的船只批次还不多。”他说，生鲜需求量上升，同时随着台风的临近货源有所减少，短期内生鲜整体价格下降有限。但是从往年的趋势上看，中秋节前，冰鲜鱼类价格有望进一步走低。