厦开发流通环节食品安全监管系统
来源：厦门日报 2011-08-15 编辑：黄水来

为有效解决问题食品“发现难、查处难、追溯难”监管难题，我市建设开发了“厦门市流通环节食品安全监管系统”。目前，已有983家大型商场超市和食品批发企业开户运行，有27069种食品纳入监管，一旦发生食品安全事件，工商部门输入食品名称和具体批次，可以在瞬间定位问题食品的流向。

现在，我市已经将监管范围扩大为全市大型超市、商场、连锁食品销售企业销售的全部预包装食品。而今年10月开始，我市流通环节食品安全监管系统监管范围将覆盖全市范围内食杂店、小型便利店等所有食品经营单位。

厦门网-厦门日报讯（记者 沈彦彦 实习生 吴翔彦）食品安全问题事关民生，全社会高度关注。昨日，市工商局副局长陈灿煌在接听市长专线时表示，我市流通环节食品安全水平总体良好，虽然困难与问题依旧存在，但监管水平有了很大提升。