欧洲“马肉风波”是在给我们上课

欧洲沸沸扬扬的马肉冒充牛肉丑闻目前也波及到德国。德国北威州消费者保护部13日公布了一份涉嫌食品名单。（2月14日中国新闻网）

一块小小的马肉，如今已经把欧洲16国搞得是心神不宁。从电视媒体了解到，欧盟国家农业部长在布鲁塞尔召开紧急会议，就愈演愈烈的“马肉丑闻”商讨对策。受此事件影响较大的法国、英国、卢森堡、挪威、罗马尼亚和波兰农业部长将就此问题展开讨论。

看到这里，不知道大家的心情如何，反正笔者此时此刻内心充满着致敬！没错，的确是致敬，为“挂牛头卖马肉”能牵动如此多的国家首脑、高官为之殚心竭虑，我们除了致敬之外，谁还会有幸灾乐祸的念头呢？

为了利益而铤而走险，这在任何一个国度都是必然存在。这次我们就看到为了博取微弱的利润，欧洲某些无良商家用马肉代替牛肉，这一做法在国内恐怕只能算的是小儿科级别的，然而最终其接受审判的规格档次，却让我们瞠目结舌。

据悉，欧盟国家已经开始动用DNA技术对涉嫌产品进行再次检查，以做到万无一失。看到这里，不知道为何笔者内心涌动着“羡慕嫉妒恨”之感，并不是媚外心态在作祟，而是面对如此高规格的食品检查，老百姓又有什么可担心的呢？

我们可以“无聊”的进行个横向对比，“马肉风波”构成欺诈是毫无争议的事实，但没有资料显示以马肉充牛肉威胁食客健康。想想看，如果苏丹红、三聚氰胺、塑化剂、瘦肉精这些一股脑儿登陆欧洲大陆的话，那估计整个西方世界都没人能睡的着觉了。“民以食为天”放到哪里，都应该是政府部门的圭臬，看看马肉就让欧洲如临大敌，我们的有些部门是不是要及时的过去取取经？

这次食品风波，必然给欧洲政坛掀起洗牌潮，对于这个已经没有任何悬念，有关负责人往往不需要提醒，就自觉引咎辞职走人。再看看国内，某些食品危机之后被撸下的官员，没过多长时间又另起炉灶，实在让人感言“成本太低”！

再看看欧洲消费者的众生态，事态演化至此他们自称很生气，把不能消费到名副其实的商品的怒火发到零售商和政府监管部门，而相关部门不得不联合多国之力，以应对“李鬼”。这就是群众的力量，而反观我们呢？恐怕现身更多的是那些“专家”“教授”忙不迭的说：一天喝一斤含塑化剂白酒，没事！

或许只有等到用DNA来检验咸蛋里的苏丹红的时候，我们才能吃上一顿有尊严的的饭菜。