端午吃“五子” 体验江西赣州人家的端午风味

“现在蒸一屉包子十来个，家里人少的情况很难吃完，只有老家才会完全地保留这些老习俗。”万大姐说。

在晋江生活了二十年，我们在万大姐的家里，已经很难体会到江西人嗜“辣”的本色。饭桌上，一桌子的菜色已经很少能尝出辣味，零星的几片辣椒更像是必要的点缀，他们与闽南地区惯常的清淡口味已经几乎一致。

又近端午，粽艾飘香。

咱厝人，以及从天南地北汇集而来的百万新晋江人的节日餐桌上，除了风味独特的各色粽子，还有哪些烹炒鲜香的佳肴美味？还有哪些清爽厚味的面点小食？

今起，让我们以笔尖和镜头，领略舌尖鲜味的美好甘甜，品读五湖四海的遗风民俗，品味美食背后的人生境遇。

来吧，如果你的家里、你的邻居或朋友，有一道来自家乡、端午必享的美食，不必大餐不论繁简不求精致，都请致电本报新闻热线0595-82003110或@晋江经济报，让更多的晋江人，一起分享端午时节的饕餮盛宴……