鲤城古巷深处有浓香 古城新游之美食攻略(图)

等待“出锅”的猪油鱼卷

石花膏

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东南网-海峡都市报闽南版5月17日讯（记者 吴月芳 田米 文/图）

核心提示

作为泉州曾经最富庶的片区之一，城南片区不仅史迹丰富，建筑绝美，特色美食也很多。基本上，能反映泉州生活风貌的小吃，大多就扎根于此，不少品种已有百年历史。

而地方发展旅游，“吃”是必然要打的一张牌。在这方面，临江街道方面正在设想，如果能对附近片区的美食店统一招牌款式，以招商引资的方式，有意识地引进有实力的小吃企业，这个片区的饮食业就有机会发展得更好。

5月19日“中国旅游日”，鲤城区“古韵鲤城·文化之旅”就要拉开序幕。为了将丰富的泉州古城旅游资源串珠成链，泉州市旅游局、鲤城区人民政府主办了这项活动。

作为唯一协办的纸质媒体，本报正在全程关注活动进展，希望能通过这些报道，带大家一起近距离接触古城文化。