莆田“筷中筷”餐馆油烟排窨井 居民常闭窗

这根管就是餐馆通往地下窨井的排烟管道

东南网11月6日讯（海峡都市报记者 蔡学伟 文/图）家门前有窨井，井口常年排油烟，想开窗透气还真难。近日，莆田市区胜利路北段有居民反映，附近有一家名叫“筷中筷”的快餐店，将排烟管道通到他们家门前的一个窨井里，快餐店一做饭菜，窨井里就冒出大量油烟，上百户居民都得关窗、闭门。而这种情况，从去年10月持续至今。昨日，记者就此事进行了解，城厢区环保部门表示，将派工作人员到现场查看，如确实存在油烟扰民的情况，将责令餐馆整改。

居民：不敢随意开窗衣服不晒阳台

昨日上午10点左右，记者在胜利路北段看到，这家名为“筷中筷快速餐饮”的快餐店，位于胜利路与东园路交叉路口附近的一幢居民楼的一层。店门口一个窨井里，不时冒出油烟味浓重的白色烟雾，二十几米的地方都能闻到这种味道。

住在该餐馆楼上的业主黄女士称，餐馆是去年10月份搬到这里的，搬到这儿的第一天，就闻到了浓重的油烟味。经观察，他们发现餐馆将排烟管道通到了地下的窨井里，油烟是从窨井里冒出的。

“这些油烟气味很呛人。”另一位住在附近的居民李先生说，每天上午10点左右、下午4点左右，餐馆门前的窨井里，就会冒出油烟，而且一冒就是一两个小时。黄女士说，附近居民多次找餐馆交涉，也向相关部门反映过，但餐馆排烟的现象一直没改变。现在，居民们不但不敢随意开门窗，衣服也不敢晒在窗外或阳台上了。

油烟从这个窨井盖下冒出

餐馆：油烟过滤后排出没啥大影响

为了进一步了解这家餐馆店是如何排烟的，记者进入了这家餐馆。在该餐馆的厨房内，记者看到两名厨师正在灶台上炒菜，厨房内弥漫着大量白色的油烟，灶台上方，一部大功率的抽油烟机正在作业，油烟经抽油烟机抽取后，进入厨房墙壁上一个巨大的白色管道中，这条管道沿厨房地板穿过餐厅的收银台，最终进入地下窨井。

餐馆现场负责人陈先生向记者表示，餐馆的油烟都是经抽油烟机内的滤网过滤后，再将烟排入地下窨井的，应该不会对周边居民产生较大影响。而且餐馆每天最多只有2个小时在煮饭和炒菜，不会产生大量的油烟。此前的确也有居民反映过被油烟熏扰的情况，但经解释后，居民没有再来过。

部门：如属实将责令整改

记者随后将此事向荔城区环保局进行反映，该局办公室工作人员称，将立即把情况向主管领导反映，并派工作人员前往现场进行查看。该工作人员表示，如经调查，“筷中筷快速餐饮”店所排油烟确实对周边居民产生影响，将责令该餐馆马上进行整改，改善排烟系统，杜绝油烟乱排的情况。如整改不到位，就将关停该餐馆。