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专家谈国务院举措:放心奶粉是给儿童的最好礼物

www.fjnet.cn 2013-06-01 07:03  胡浩、朱立毅 来源:中新网 我来说两句

放心奶粉是送给儿童的最好礼物

——专家解读国务院常务会议三大环节加强婴幼儿奶粉质量安全

新华网北京5月31日电(记者胡浩、朱立毅)国务院总理李克强31日主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作。业内专家认为,国务院常务会议部署五项措施,通过加强三个环节的监管确保婴幼儿奶粉的质量安全,这是儿童节前夕送给孩子们最好的礼物。

源头清理、产业升级

奶源散、收购乱、加工企业小是导致婴幼儿奶粉质量参差不齐的重要原因之一。散养奶牛机械化挤奶程度低,卫生条件得不到保障,小而散的乳品加工企业没有建设奶源基地的积极性,缺乏生鲜乳检测机构、检测设备,无序竞争的鲜奶收购市场则让监管难以开展。

国际乳品联合会中国国家委员会主席宋昆冈认为,对乳业生产整个产业链的运营和把控是全球乳业同行所关注的焦点,中国乳制品行业的发展需要在这方面更进一步,通过对产业链的把控,从根源上提升乳品质量和消费者的满意度。

国务院常务会议提出,制定相关政策,推进奶牛标准化规模养殖,鼓励支持婴幼儿奶粉企业兼并重组,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、现代化发展。

同时,国务院常务会议要求开展婴幼儿奶粉质量安全专项行动。加强源头监管,严把准入门槛,全面清理和规范婴幼儿奶粉原料供应商和生产经营企业,坚决取缔不合格生鲜乳收购站和运输车辆,坚决淘汰不符合许可条件的企业。

“婴幼儿配方奶粉占我国乳品产值非常大的比重,的确既是重大民生问题,也是重大的经济社会问题。”国家乳制品质量监督检验中心主任姜毓君认为,产业的规范化、规模化必然推动婴幼儿奶粉生产企业兼并重组、逐步将无奶源基地的小型企业淘汰,无论从养殖环节还是加工环节,适度的兼并重组都能进一步提升婴幼儿奶粉质量安全水平,促进产业健康发展。

  • 责任编辑:林洪熙
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