二十大代表风采丨 温文溪：扛起茶农致富“带头旗”

在“中国茶都”安溪，提到温文溪这个名字，大家都竖起大拇指。20多年来，中共党员、乌龙茶（铁观音）制作技艺代表性传承人温文溪一直坚定执着、刻苦钻研制茶，从茶叶“门外汉”成长为“茗大师”，为茶农扛起致富“带头旗”。

温文溪在部队服役时加入了中国共产党，练就了一股不服输的韧劲。1999年复员后，他回到安溪大山深处的金谷镇景坑村。彼时，安溪铁观音正值发展黄金期。然而，景坑村碎石密布、荆棘丛生，村民们不是到其他村给茶叶大户打散工，就是进城务工。

望着空荡荡的村庄，温文溪心想，为什么不自己种茶呢？抱着试试看的心态，他采集土壤样本送往福州进行检测。经过十几天的等待，他收到回信：土质优良，适合种植。随后，他向村里承包了20多亩山地，起早贪黑、披星戴月。村民不解：“何苦呢？”他微笑着说：“就是想试试。”

“军人面前无困难，党员亦是如此！”起初，对制茶技艺一窍不通的他，常常是白天茶园耕作，晚上研读制茶书籍，闲暇时找制茶能手求教，从萎凋、做青、炒青、揉捻和干燥等基础一步步学起。

功夫不负有心人，到了茶季，他的茶不仅长势喜人，而且品质上佳，经常有茶商凌晨到他家，等着抢着要收购。邻居纳闷：“你的茶怎么卖得这么好？”温文溪笑着说：“认准的事情，就要坚持下去！”

从茶叶“门外汉”到“中国制茶大师”，他先后发表了茶文化、茶制作、茶营销等方面的多部著述，其中《茶叶基础与茶文化》一书被列入国家中职示范校建设课程改革创新教材。同时，他发明的“一种烘焙茶叶快速散热机”“一种自动做青机及其控制方法”“一种半发酵蒸青茶的加工方法”等10多项专利，有效提高了铁观音的质量，实现了生产的标准化。

“小家富不忘乡邻”，这是温文溪心中的另一个愿望。他创办安溪县中顿茶叶专业合作社，为社员免费提供茶园管理、制茶技艺、包装销售等服务，50多户、200多名茶农先后加入合作社，带领茶农种茶制茶，引导茶农走绿色、生态发展之路。

为发挥党员在合作社中的先锋模范作用，合作社成立了党支部，组建起政策宣传、茶叶种植、技术推广等6支党员志愿服务队，形成“党建引领＋合作社＋农户”的发展模式。如今，合作社党支部已有党员14名，茶叶种植共300余亩，年销售额达1500多万元，户均获利超过12万元。同时，合作社为52名脱贫户、低保户等提供了就业岗位，引领低收入群体致富。

“要不是他帮带，我们一家子还住在破旧的土房子里。”谈到温文溪，脱贫户老陈感激不已。2017年年底，温文溪与贫困户老陈“结对子”，在温文溪的帮助下，老陈不仅顺利摆脱省级建档立卡贫困户身份，还盖起了两层小楼。

温文溪还牵头创办“安溪铁观音制作技艺传习所”，将自己所学所识教授给更多茶农。他加入安溪县农民讲师团，一有空就到田间地头、茶园山头去……多年来，他举办培训讲座共计800多次，惠及茶农2万多人次，培养高技能人才、党员带富先锋106名。