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天猫双11福州商户故事:我们是最后的1/10

2018-10-25 16:50:23来源:东南网责任编辑:黎晶瑛我来说两句

东南网10月25日讯 近六七年间,福州孵化的新(小)餐饮品牌多达四五百个,全国门店突破10万家,因而被誉为“小餐饮之都”。在这背后,站立着的是那些新生代的80、90后创业者,他们年轻、敏锐,趁着互联网外卖的东风,顺势而上,创造未来。

1、送到病房的沙拉

缪锐光 36岁|微光沙拉爱情海店

创业三年,我在福州开了11家沙拉店,钱没赚多少,但却交了不少朋友。我们是做外卖起家的,后来才开了实体店,很多产品都是跟外卖的老客人一起磨合出来的。比如我喜欢吃胡萝卜和芝麻菜,就把它们放进多款沙拉里,然后客人就在平台反馈说吃不惯,这种评论达到一个量我就立刻换掉了,客人觉得我真的听取意见,就愈发信任我们,一来二去就真的成了朋友。

曾经有个老客人,她家人糖尿病进了医院,可吃的餐品不多,因为相信我们,特意点了我们的沙拉送到病房。没多久,收到她的反馈说,病人吃完后测了血糖,比餐前还低了些。那一刻,真的充满成就感。

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