[散文]尤溪三红

朱文公的出生地尤溪县位于武夷山脉和戴云山脉交接的闽中腹地，让人一直有难得一去的纠结。感谢朱熹诞生880周年的公祭活动以及相关纪念邮票的首发式组委会之盛情邀请，让我得以在2010年的金秋前往朱子故里云游采风。

通往尤溪的路修得平实而笔挺，搭乘大巴约两个半小时，我与厦门市邮协副秘书长沈振海先生就从省城福州来到了尤溪县城。一座偌大的朱熹雕塑赫然矗立在十字路口的街心，欢迎着我们这远方来客。

夜幕低垂，县城的背景是山，黝黑黝黑的大山，我们下榻在县城最高“尤溪宾馆”的十四楼，宾馆犹如一个踮起脚尖的英俊少年，远看近看却也仅仅够得着大山慈母的胸襟。

推门进入客房，几丝果味的甘香轻轻浮动，桌上摆有一只外皮半开的柚子，正翘首期待住客的品尝。主人很用心，也很细心——山里人急于把他们的时鲜招待客人的心意，让我为之感动。正好我们有些口渴，立马就分瓣剥之，揭去内皮，露出的果肉居然是红色的，这就是传说中的“红肉蜜柚”吗？呵呵，吃了再说，皮薄肉厚，酸甜适口，唇齿间很清爽的口感……身在八闽，我柚子自是吃了不少，像我就曾在《福建乡土》发表过一篇《福建柚子记》，写的就是自己的食后记。不过说来惭愧，我尽管自诩是资深“柚客”，却还是第一次品尝到如鸡血石一般红莹透亮的闽中柚肉。尤溪的朋友告知，这是从美国引进的新品种，经过多年的努力，终于修成正果，深受各地消费者的喜欢。

吃过尤溪红柚，又品尤溪红茶。这款红茶茶汤不浓却耐冲，四泡仍有甘醇。尤溪高山多云雾，茶园绕腰坡，那漫山的自然绿与点点红叶可是芳美的山姑娘婀娜多姿的华丽转身？

我们两个老茶仙寂寞地对饮这般好茶难免有些寂寞，于是乘电梯下楼，到宾馆大堂再饮茶艺小姐的新沏，几杯热茶下肚，不禁连连感叹起“佳茗似佳人”，一杯杯白里透红的色泽像红心柚也像彩云飞，水灵灵靓丽养眼，看来山涧的流泉和山腰的云雾养茶也养人。我们的福建茶向来以乌龙茶称雄，南有铁观音，北有大红袍，其实红茶也是挺不错的，例如这款躲在深山无人知的尤溪红茶，口感上绝对不会输给英国的红茶，关键是没有打出成功的品牌罢了。不过尤溪女告知，其实最养人的当数尤溪米酒──“沈熹红”，这是一款尤溪古老的红米酒，精选上好的糯米酿制的，尤溪女子在怀孕时，家里往往都会备好几大缸，坐月子时往往要喝上百斤之多呢……在当晚的宴会上，这款美酒如羞答答的美人轻轻地荡漾在高脚玻璃杯里，有点像葡萄酒，但红颜更深，味道更醇，喝了还想喝，就着干煎溪鱼和各种爆炒的竹笋和红菇，居然不知不觉喝下一斤多，满脸酡红，那微醺的感觉真好，连我这样的的男人，老脸居然也秀色一片……

尤溪三红，汤汤水水，红红醉醉，甜甜美美，喝醉了酒娘，喝红了城乡，却品不尽朱子故里古今风流红！