[散文]家乡水

这些零星的传说，已使我约略触摸到家乡厚重的历史和文化积淀。按沿海风俗，渡口码头往往有妈祖庙，供奉圣母娘娘。渔村的弄潮儿，他们扬帆出海，捕鱼为生，总是祈望海上保护神庇佑他们一帆风顺，岁岁平安。于是，建庙宇，祀奉妈祖。龙蛟池旁的妈祖庙，虽已成为废墟，但目睹这一切，我似乎感受到家乡的沧桑之变，很早很早以前，龙蛟池也许是个船坞，五月端阳才能在此龙舟竟渡。老一辈的乡亲常说，渔船顺着龙蛟池便直通到塘厝港。这只不过是一种揣测，我一点也不敢轻易下断论。但有一点不争的事实，家乡缺水，打出的井水，十有八九是咸水。而翁墓桥邻近的一片义冢地里，有棵乌甜树。树下有口井，天再旱，清冽甘甜的泉水便从泉眼汩汩流出，酒楼茶肆专门雇人到这里挑水，做出的汤鲜美可口，沏出的茶甘美醇香。

悠悠岁月，生于斯、长于斯的乡亲浇灌农田，从井里打水、塘里汲水用的是乌杆、戽桶和水车。乌杆，这是杠杆原理的最简单运用。井边竖立长木柱作吊杆，木柱上横绑着一根粗的短木棍，与吊杆构成丁字形的。短木棍的外端捆绑一块石头，内侧垂吊几条绳索，是用来拉乌杆的。短木棍靠井的这一端，垂直吊着一根粗竹竿，竹竿的末端绑着一只矮墙的小木桶，作为盛井水用的。平时打水，只要一人扶着竹杆将桶按压到井里打水，另一端因绑着石头便下沉，随着石头的下沉，另一端的矮墙木桶就盛满水被提吊起来。旱时井深，至少要有二人，一人压桶，一人拉绳。“欸乃” 一声，水桶便吊上来，把水倒进田沟里，慢慢地浇灌庄稼。