永定土楼除了有别具一格的建筑风格以及淳朴的人文风情之外,永定土楼美食也十分独到与美味,下面,小编就为大家介绍永定土楼客家美食。 糍粑 是以糯米为主料,口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖,饭泥用保温性能好的特制铁桶装放,摇动把手,饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利,象征丰收、喜庆和团圆。 |
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