一直以为，春节回家团聚是中国人一年一度最温馨浪漫的事，对于外出的游子来说，回家，更是给亲人最好的礼物。

回家，不仅是为了那一顿年夜饭。

年夜饭的滋味，千金难买。年夜饭的意义，不在于吃喝，在于一家人的团聚，在于亲人间情感的交流。

正因为如此，年夜饭，成为中国人一年中最在乎的一餐饭。

经常听到长辈们回忆几十年前的春节，尽管那时候的物质生活没有如今丰富，但煮一餐饭，全家一起忙乎，边说笑边做菜，这在平常是没有的，只有过年才这样。老人看着孩子们围绕在身边，接受孩子们的祝福，尽享天伦之乐；孩子们给老人拜年，拿着“红包”高高兴兴，这正是我们传统佳节应有的气氛，这也只有在家里吃年夜饭才有这种特有的气氛。

可是，如今，越来越多的家庭为了方便省事，选择在星级酒店、酒楼吃年夜饭，以至于承载着国人数千年传统的年夜饭开始被一桌子酒肉佳肴的表象所取代；吃年夜饭，也似乎沦落到了“走过场”的地步。