厦门集美：“芋”见好“丰”景 田头村里“甜头”足

田头村仙景芋集体种植场负责人杨亚富展示仙景芋内部花纹（东南网记者 李霖 摄）

东南网12月7日讯（记者 李霖 李奇）金秋时节，如果你走进厦门市集美区灌口镇田头村，会惊讶于这里的五彩斑斓——清朗的天空、金色的稻浪、橙红的屋瓦，还有芋头地里一把把绿油油的“伞”。而这里的村民，也正在用勤劳和智慧，挖掘自身优势，赋能乡村振兴，绘出富美新画卷，让日子越过越红火，越过越有甜头。

田头村位于灌口镇仙灵旗山麓，面积仅6.7平方公里。“全国乡村治理示范村”“福建省一村一品专业村”“福建省森林村庄”“福建省金牌旅游村”……近年来，这个“平平无奇”的小村庄屡次获得各项殊荣，可谓声名在外。

“可以说我们田头的发展故事，绕不开仙景芋这个主角。”田头村仙景芋集体种植场负责人杨亚富说，田头村栽培仙景芋可追溯到清光绪年间，有上百年历史。作为一名土生土长的“85后”，他已经是种植仙景芋的第六代。如今，他已从父辈手中接过担子，与更多“新农人”携手，凝聚多方力量，为家乡带来新思维、新观念、新发展。

告别单打独斗 实现抱团致富

田头村仙景芋主要集中在仙景、大岭、洋坑三社。这里北靠仙灵旗山麓，沙壤土土质松软，山泉水终年不绝。得天独厚的自然环境，造就了仙景芋“香、粉、松、酥、绵”五感俱全的品质。

杨亚富说，仙景芋名声渐渐打响，几乎家家户户都种，是村民主要的经济来源之一。但以前农户“各自为战”，个别人盲目追求产量，施肥、用药不合理，容易破坏土壤微生态，致使芋头品质不够稳定。

“小时候家里人经常发愁，芋头卖不出去发愁，价格不好也发愁。”杨亚富说，传统种植模式“靠天吃饭”，惊蛰、春分时节播种，秋分、霜降收获，“农民辛苦大半年，防病害、防虫害，但是定价权往往掌握在商贩手中，投入产出却不成正比。”