厦门思明：小膳有大爱 幸福城区暖意浓

小膳有大爱 幸福城区暖意浓

思明区举行“爱心餐饮店”经验交流座谈会，精准推动“爱心厦门”公益项目落细落实

厦门日报讯（记者 吴燕如通讯员 夏思萱）昨日上午，一场务实高效的思明区“爱心餐饮店”经验交流座谈会在位于莲花南路的全市首家“爱心餐饮店”全家福餐厅举行。

以全市“爱心餐饮店”授牌为契机，思明区充分发挥辖内首家“爱心餐饮店”的示范作用，召集新授牌的思明区10家爱心餐饮店进行实地观摩和学习，并深入解读“爱心餐饮店”公益项目实施方案，以期更精准有力地推动“爱心餐饮店”公益项目落细落到位，真正把好事办好办实。

“爱心餐饮店”是“爱心厦门”建设工作的爱心公益项目，旨在救急解忧、传递爱心。思明区将用心用情打造这一爱心特色品牌，涵养向上向善的爱心风尚，将“爱心餐饮店”打造为汇聚爱心合力的重要载体，成为文明先行的实践窗口，助力争创全国文明典范城市。

近年来，思明区不断整合爱心帮扶资源，拓展领域、创新方式，在实践中打造了爱心超市、爱心课堂、爱心圆愿、爱心屋、爱心文创工坊等系列“爱心品牌”，以实际行动助力“爱心厦门”建设，共同点亮城市文明之光。

观摩学习　 向首家“爱心餐饮店”取经

“我们把爱心餐设置为A、B两种套餐，有需求的群众只需要说下套餐代码，我们就能快速出餐。”交流现场，全家福餐饮管理有限公司董事长郑红生先向大家介绍他们运营爱心餐的相关做法和经验，并热心地为思明区“爱心餐饮店”代表答疑解惑。

自今年5月被授牌首家“爱心餐饮店”后，至今全家福已经提供了100多份的爱心餐。值得一提的是，作为餐饮连锁店，郑红生将这份爱传递，其他9家连锁店也同步提供爱心餐服务。1996年就来厦创业的他被这座温馨的城市深深打动:“我们企业为员工设立了爱心超市，还为环卫工人免费提供豆浆等，爱心传递，我们将一直在路上。”

那么，作为一项全新的爱心公益项目，如何促进项目健康有序运营？现场，思明区委宣传部、区委文明办、区爱心办相关负责人围绕“公益”“安全”“文明”三个关键词进行详细解读，逐一介绍厦门“爱心餐饮店”公益项目实施方案的内容，希望“爱心餐饮店”代表坚守公益初心，保证食品安全卫生，注重员工培训和管理，提供文明规范的服务，真心为困境人员排忧解困,切实让爱心在爱心餐饮服务中传递升华。

思明区也将全力抓好“爱心餐饮店”的运营管理、机制保障等工作，及时协调解决“爱心餐饮店”遇到的问题，共同把“爱心餐饮店”打造成为温暖群众、奉献爱心的重要场所。

精准落地　 携手做好爱心公益项目

昨日现场还为“爱心餐饮店”授牌，“爱心餐饮店”代表签署《爱心商家承诺书》。

根据我市“爱心餐饮店”公益项目实施方案，“爱心餐饮店”主要为生活暂时处于窘迫困境的人员提供免费用餐。“爱心餐饮店”的主要服务对象包括丢失钱包、手机等临时有困难的人员；因某种原因暂时面临就餐困难的外地来厦人员等。

此次学习交流让吴再添小吃店店长邱嶔崟很有感触:“前期我们店已经根据自身特色，确定了爱心餐的套餐组合。有了这次的观摩和学习，让我们能够更规范、更精准做好这个公益项目，回去后将正式实行。”他还说，作为本土老牌小吃店，他们很乐意为“爱心厦门”建设贡献一份应有之力，疫情期间他们就为疫情防控志愿者送包点。