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中草药专家陈永建

2019-09-24 23:41:44 来源: 东南网  责任编辑: 邹玒   我来说两句
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祖传中草药世家,同安区中草药协会负责人,长期以来热心公益,悬壶济世,著有《同安历史名人与民间小吃》等。

关于同安名人与中草药膳故事,大家可能听得不多吧?何不听听中草药专家陈永建的讲述呢。身为同安青草药区级代表性传承人,陈永建本身就有一大堆精彩故事,在同安区文化和旅游局出品的《同安非遗典藏》一书中有详细记载。

为了采集到丰富详尽的标本,六十多岁的陈永建徒步踏遍了同安地区的山间林地。背着水,带着干粮,晨出暮归,他经常在山上一待就是一整天。

为了采摘生长在高山地带的中草药,陈永建跟着探险队一起出发,系上户外安全绳,攀越同安与安溪交接的乌石岩,小心翼翼地采下新鲜植株,用标本工具进行干燥处理后再拍摄。有些中草药生长在山顶,有些隐藏在谷底,还有一些长在田间地头,寻茎访药,全凭他自己几十年积累下的实践经验。

2016年11月,陈永建为生长于同安的中草药编撰的《本草图经与同安药材》问世了,收录了101味中草药,药名与出处均引用出生于同安的宋代贤相苏颂编撰的《本草图经》,论述部分融入了现代医学药理。除功效、主治内容外,还有每味中草药生长环境的简介,并配有高清晰标本图,让闽南文化遗产重焕光辉。

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