厦门今晚赏月正当时 婵娟玲珑更动人

【实物见证】

月饼模印出五谷丰登 玉壶春瓶装桂花蜜酒

老物件反映老厦门中秋文化

月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。厦门市闽南文化研究会副会长吴伟栋收藏多件清末民初制作月饼的工具，还有吃月饼时品酒的酒瓶，这些老物件反映了老厦门的中秋文化。吴伟栋说，这些和中秋相关的老物件，都是他在厦门本地收来的。

月饼模

月饼制作工具

苏东坡所作的《月饼》中有诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”，因此，月饼模具的历史似乎也应至少追溯到宋代。吴伟栋收藏的主要为清末民初的月饼模，他说，流传至今的月饼模子，明清时期的较多，这可能与其材质的耐久性有一定关系。民间的月饼模子多为木质，且多为杜梨木所制。

月饼模的造型和图案题材均不同程度地受到民俗民风和地域的影响。南方地区月饼以体积小巧、造型多样为特色。月饼模子造型、图案的变化，一方面体现的是模具造型的多变，另一方面则是为了区别月饼的不同馅料。而且，每一种图案，都具有吉祥寓意，多以“嫦娥奔月”“十二生肖”“吉祥花草”等寓意吉祥的纹饰为主，并且配有“福”“禄”“寿”“禧”“五谷丰登”“合家团圆”“丰收”“中秋”等表达祈福纳祥的文字。