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主打健康牌掳获“吃货胃” 厦门街边卤味小店涌现

2018-10-25 23:32:44卢超颖 来源: 东南网  责任编辑: 夏菁   我来说两句
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卤味制品。(主办方供图)

东南网10月25日厦门讯(本网记者 卢超颖)卤味主打健康牌,让吃货们不再担忧。近期,在厦门许多社区旁,一家主打健康卤味的特色小店——鸭八公迅速“攻占”大家的胃蕾,颇受厦门市民的喜爱。

作为日常生活常见的一种美食,卤味吃起来又香又入味,深受不少人的喜爱,对于一些喜欢喝酒的人,卤味更是一道必不可少的下酒菜。卤料虽美味,但其中不少的卫生健康问题也一直困扰着消费者。

基于此,鸭八公卤味成为了厦门吃货的新选择,其以健康为主打,在选材上采取天然配料,经过人工严格挑选后投入到生产中,在源头上为消费者分忧。据了解,鸭八公卤味每日新鲜现卤,无防腐添加,采用6种卤制工序,26种草本熬制,在口感上有别于传统卤料,没有过度的油腻,清爽入味。目前在厦门已有16家门店并迅速扩展到省外乃至全国。

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