闽南庆祝中秋氛围浓厚 厦门抢中秋商机台业者推创意产品

餐饮推广结合中秋元素

每逢中秋节，厦门餐饮业会结合中秋元素推出不少特色活动。对于台商吴家莹来说，也是值得把握的机会。他所经营的厦门丹鼎法式铁板料理餐厅，在中秋来临之时，也将餐厅打造成订制式晚宴、大型的博饼活动场地，将法式浪漫铁板料理带给厦门食客的同时，也奉上周到的台式服务。

值得一提的是，餐厅布置的中秋表演舞台,唱歌、小提琴演奏等丰富多彩的活动都可以举行。“现在不少中秋晚宴都会举办娱乐节目，过得很热闹，我们也抓住这一趋势，结合餐厅特色，带给食客别样的体验。”

金酒推新品吸引年轻人

金酒来到大陆布局已有14年，如今，大陆白酒市场越发蓬勃，更让金酒有发展市场的信心，每逢春节、中秋等节庆日，金门酒厂也推出了不少特色产品吸引消费者目光。

日前，金门酒厂在厦门举行“金门酒厂跃马中原”经销商说明会暨新品发布会。金门酒厂总经理张鸣仁表示，“大陆的白酒市场是台湾的220倍，未来将通过六大类通路的布建，进行全面的市场覆盖，五年内将完成300家一级经销商及2000家门市加盟店。”

他指出，近年来部分大陆白酒企业将目标客群移向年轻人，收效良好，金门酒厂也将有所动作，基于新战略的开展，将开发全新口感度数系列16款，以43—53度为主，酒体少了辛辣，多了芬芳顺口，并以小瓶装、时尚外形为卖点，向大陆年轻人招手。