大宅社区火龙果喜获丰收。除去常见的红心和白心火龙果，今年大宅社区还新培育出“皇冠”火龙果，比一般的火龙果更为香甜，口感也更脆。
厦门日报讯（文/记者 曾嫣艳 通讯员 余庆东 周学宁 图/厦门日报 记者 王火炎 通讯员张天骄朱毅力）7月20日，“乡村振兴青年先行――2018年翔安大宅火龙果创新创意季”在新店镇大宅社区启动，农夫创意市集开市，大宅田舍民宿揭牌开业。同时，大宅火龙果产品线上淘宝店、火龙果产品上架翔安区天猫优品店线下实体店等完成揭牌签约仪式。借助大宅火龙果创新创意季这一契机，2018厦门市“聚焦翔安·乡约乡韵”摄影比赛也在同期开启。
市民游客品尝火龙果酒。
20日，“乡村振兴青年先行――2018年翔安大宅火龙果创新创意季”在厦门最大的火龙果种植基地――翔安区新店镇大宅社区拉开序幕。
“色、香、味”俱全的火龙果盛宴，引来不少游客。大宅的乡亲乐了，这个高举“乡村振兴”旗帜的小村庄沸腾了。据悉，整个创新创意季包含农夫创意市集开市、主题民宿开业、十二道村味、青创论坛、摄影大赛等活动，旨在引导创投人才、乡贤、返乡青年等回乡创新创业，凝聚合力发展以火龙果为核心产业的现代农业和乡村旅游、乡村服务业、乡土特色产业。
此次活动由翔安区乡村振兴联席会议办公室指导、中共翔安区新店镇委员会、翔安区新店镇人民政府、共青团翔安区委员会主办，新店青年创业促进会、大宅社区党委承办，活动将持续至8月19日。
大宅的“色”宛若画中
这是一个收获的时节，连绵的火龙果树环绕碧绿点缀鲜红。一个个色泽艳丽的火龙果高挂枝头，一车车满载火龙果的货车接连驶出种植基地。大宅，这个以传统农业为主的小村庄果香四溢，处处一派繁忙景象。
大宅社区位于翔安区香山脚下，这里种有1200亩火龙果，是厦门最大的火龙果种植基地，也是“全国一村一品示范村”。为期一个月的火龙果季，将以大宅火龙果产业基地为背景，推出一系列精彩纷呈的活动:包括产品上线电商淘宝和入驻线下天猫优品、农夫创意市集、主题民宿、农耕体验、青创论坛、十二道村味等在内，涵盖吃、住、玩等多个方面。
以乡村振兴示范田建设为契机，依托香山风景区，大宅探索出了一条适合本地农村发展的特色之路――建设火龙果绿色生态产业链。翔安区在乡村振兴道路上先行先试，以乡村游带动典范村的建设发展，大宅就是全区6个典范村之一。
大宅的“香”清新自然
火龙果果脯、火龙果果茶、火龙果花茶、火龙果果酒、火龙果果醋……当天开市的农夫创意市集，共有20个创意摊位，围绕火龙果展出了系列创意火龙果产品及翔安特色伴手礼，引来游客争相购买。记者了解到，从当日起到8月19日，每周末农夫创意市集开市，开放时间为上午9:30到傍晚6:00。
“青年人参与开发新产品，助力火龙果的生产发展，形成了一条集火龙果生产、销售、深加工和主题民宿、乡村旅游的绿色生态产业链。”翔安团区委书记郭闻文肯定地说，为了乡村振兴，大宅社区不仅勇闯敢试，大宅的青年也响应翔安区“乡村振兴，青年先行”的号召，返回乡村，立足农村，研发农产品加工工艺，用青年人的创新思维、敏锐特质发展农业产业，带领农民发家致富，实现乡村振兴。
在翔安区委区政府的支持下，大宅火龙果的种植、农产品深加工已经与翔安区十大精品旅游线路紧密结合起来，真正实现了一二产与三产的深度融合，实现了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”。
火龙果产品备受市民欢迎。
火龙果西点烘焙培训。
大宅田舍民宿开业。
大宅的“味”惊艳味蕾
如今的大宅，有着在业内享誉全国的绿色无公害火龙果。这里的火龙果，个头均匀、口感鲜甜、美味多汁。除去常见的红心和白心火龙果，今年大宅村还新培育出来“皇冠”火龙果，比一般的火龙果更为香甜，口感也更脆。
在火龙果创新创意季启动仪式当天，大宅还隆重推出了“
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