海西晨报讯(记者彭怡郡通讯员张薇王菁)昨日,思明区、湖里区市场监督管理局执法人员分别对辖区的中考点食堂进行检查。据了解,思明区共有22个中考点,中考期间执法人员会驻点检查,确保考生饮食安全;湖里区市场监督管理局也建立健全了《中考餐饮服务食品安全应急预案》。 昨日上午,在厦门外国语学校食堂,执法人员取样了木耳、青菜、玉米、淮山等四种食材进行快速检测,随后还使用atp荧光测试仪检测餐具表面洁净度,确保餐具消杀彻底;而在松柏中学初中部食堂内,执法人员要求经营者提供各类食材进货票据,对食材进行抽样检测,并深入后厨检查。检查结果显示,两所学校食堂均能按照各项食品安全要求提供餐饮服务保障。 |
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