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厦门执法人员驻点检查食堂 保障考生饮食安全

2018-06-23 08:00:57彭怡郡 来源： 厦门网  责任编辑： 段马水   我来说两句
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海西晨报讯(记者彭怡郡通讯员张薇王菁)昨日，思明区、湖里区市场监督管理局执法人员分别对辖区的中考点食堂进行检查。据了解，思明区共有22个中考点，中考期间执法人员会驻点检查，确保考生饮食安全；湖里区市场监督管理局也建立健全了《中考餐饮服务食品安全应急预案》。

昨日上午，在厦门外国语学校食堂，执法人员取样了木耳、青菜、玉米、淮山等四种食材进行快速检测，随后还使用atp荧光测试仪检测餐具表面洁净度，确保餐具消杀彻底；而在松柏中学初中部食堂内，执法人员要求经营者提供各类食材进货票据，对食材进行抽样检测，并深入后厨检查。检查结果显示，两所学校食堂均能按照各项食品安全要求提供餐饮服务保障。

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