盒马鲜生与超级物种“贴身肉搏”。(资料图) 厦门晚报讯(记者张婧玮)昨日上午,作为阿里巴巴“新零售一号工程”的盒马鲜生在福州君临茶亭购物中心开业。有趣的是,其开店的地方,就在永辉新零售店“超级物种”楼下,两家可谓是“贴身肉搏”。预计今年6月底最迟7月,盒马鲜生将进驻厦门,目前已在选址。而其他新零售品牌也在陆续布局厦门。 【现场】 囊括本地小吃消费可以更智能 正值春节前夕,需要采购年货的时候,盒马鲜生现场人气火爆,记者逛了一圈发现,除了和全国大多数盒马鲜生门店一样经营各类海鲜产品、进口零食外,该店还主打一批特色本地化商品。包括几十种本地采购的日日鲜蔬菜、日日鲜鸡蛋、福鼎槟榔芋头等。店内还开出“盒马福州工坊”,主打粤式茶点及福州本地特色小吃。其中的“福州味道”囊括了福州人最爱的本地小吃,包括拌面、扁肉、八宝饭、芋泥、鱼丸、肉燕、糟鱼、醉排骨、红鲟饭、佛跳墙、各式福州特色炖罐等。 新零售新在哪?据称,首先是其“生鲜+餐饮+超市”的消费方式,对超市与餐饮业态重新定义。另外,“线下体验+线上配送”的经营模式也比传统卖场更智能。在盒马鲜生,只要有APP即可路上下单、店内食用,买单也可以直接在支付宝上操作,体验感好。 【进展】 新零售陆续入厦提供消费新选择 据了解,进入福建市场的盒马鲜生,是新华都和阿里巴巴合作的结果。2017年9月26日,新华都与杭州阿里巴巴泽泰签订了《关于设立福建新盒网络科技有限公司的股东协议》。双方合计出资人民币2亿元设立福建新盒网络科技有限公司,作为双方合作的平台。此次在福州开出的盒马鲜生店,正是双方合作在福建开出的第一家店。截至目前,盒马鲜生已在全国范围内开出31家门店。 盒马福建总经理李锡春表示,预计今年6月底最迟7月,盒马鲜生将进驻厦门,目前已在选址。“届时厦门的地方特色产品和小吃也将出现在盒马鲜生店内。”厦门消费者很快也能享受到每日新鲜的果蔬蛋奶、海鲜产品,以及门店3公里范围内30分钟免费配送到家服务。 事实上,截至目前,超级物种已在厦门开出4家店,天虹股份旗下天虹Sp@ce也正筹备今年6月在五缘湾开店,2018年新零售品牌将陆续布局鹭岛,为厦门市民的消费提供新选择。 |
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