东南网5月11日讯(海峡导报记者 余健平)5月1日,厦门开启最长休渔期。休渔期间,海钓鱼获食客青睐,尽管价格高于市场同种鱼类50%以上,仍供不应求,再加上每年都有渔民钓得天价黄瓜鱼消息的撩拨,围观群众认为钓鱼也是个捞金的活。 对专业钓手来说,休渔期间确实是旺季,渔获多时,一个月能赚上万元,但这样的高手屈指可数。普通玩家则是靠卖海钓鱼勉强贴补费用,发烧友到远海钓鱼,一天费用高达2000元左右。靠钓鱼赚钱?只能说:梦很美。 相关人士告诉导报记者,近两年,厦门玩海钓的人越来越多,但可惜的是,都只能往外跑。因为厦门岛海域小,硬件条件不足,没有开发出像样的海钓基地,且海钓船无法挂牌,诸多因素造成厦门至今未能形成规模性的海钓产业。 海钓鱼价高量少朋友圈里不够卖 “黄翅4两以上80元一斤,大姑鱼35元一斤,海钓鱿鱼60元一斤,大盘仔45元一斤,大金梭鱼90元一斤,只有少量,要的从速。”进入休渔期后,厦门海鲜市场上多是冻品、进口货,近海野生海钓鱼品相高、肉质好,即便普遍价格比冻品贵了一半以上,甚至翻倍,也供不应求。钓手当天带上岸的鱼,不需流入市场,随便在朋友圈里一卖,必被“秒”光。若经常在钓,有了固定的客户,钓手在出发前,鱼就已经被预订完了。 海钓的日常小海鲜如此走俏,名贵鱼种就更不用说了。每年夏季到中秋这段时间,是黄瓜鱼的季节,有专门的酒店从业人员、土豪出高价收“海上金条”,关于天价黄瓜鱼的新闻,也定期跃上新闻头条,撩拨吃货们的神经。“海钓渔获量少,不足市场份额的1%,而且最近气温不稳定,鱼还不是很好钓,有钓上来的,本地人就消化得差不多了,流入厦门市场的更少。”东山舢舨海鲜老板阿帮也是专业钓手,他透露,因为量少价高,有些收货商会来东山收一些海钓鱼,再掺着电击鱼一起卖,普通市民很难分辨出两者的不同,但常吃海钓鱼的就能吃出来,每条电击鱼有一块肉质较烂,不紧实。 想靠钓鱼赚钱?没有大家想的那么滋润 洋洋大海,野生鱼卖这么贵,不如辞职去钓鱼赚钱?“实际上,想靠钓鱼赚钱,很难。”阿帮说,不懂这行的人,往往想得很美,专业钓鱼又苦又累,没有大家想的那么滋润。 东山有一群专业的钓手,常年在海上漂。天气好时,凌晨3点多就出海,到下午三四点才回来,风吹日晒十几个小时,不是常人能够忍受的。“很专业的钓手,一年平均挣7万-8万元吧,休渔期是旺季,市场需求也很大,专业钓手一个月挣上万元没问题。而这种级别的,1000人里找不出5个,普通钓手一个月也就挣3000元左右。”阿帮说,靠海吃饭天气很重要,还有运气不好的时候,不是每次出去都能挣钱,有时候,连油费都挣不回来,而黄瓜鱼,就更不是普通人能钓的,渔民各自有一亩三分地,钓黄瓜鱼的成本也很高,有时候放上千个钩下去,也没钓一条品相好的上来。 专业吃这碗饭的,收入平平,那偶尔“打酱油”的玩家,还有钱挣吗?据了解,厦门的海钓玩家,想在近海钓,通常选择漳浦、诏安、东山一带。就拿去东山来说,驱车前往东山要两小时,车费、油费、过路费要200元,租一条木船,400元左右,饵料红虫一斤150元,还要吃两餐。出去一趟,钓十几斤鱼已算多的,全部卖完都不够贴补开支。 还有一群海钓发烧友,喜欢到南海油田、汕尾远海去钓,五六人租一条船出海,行程4-5天,每人费用在8000元左右。若能钓上黄鳍金枪鱼等较贵的鱼种,还能摊回点成本,钓不上,那只能算是高级消费了。
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