厦门：为尝“沙坡尾”啤酒 游客临时改签航班

　　在艺术西区，游客众多，还常常可见到慕名而来的外国游客。

厦门晚报讯（文/图 记者 王绍亮 见习记者 张婧玮 实习生 陈燕婷 通讯员 余俊 周闻）昨天，游客李先生和爱人踏上了回西安的航班。他们原本10月7日就要回去，却因为一款叫“沙坡尾”的啤酒，在厦门多逗留了一天。

他们在西安从事艺术设计工作，这次来厦门，就是奔着沙坡尾。

德国人来厦开小店 专门酿造“沙坡尾”啤酒

“老城区通常分两种，一种是被时代遗忘在角落，无人问津自生自灭；一种是被保护起来，但凡事一旦陷入保护境地，往往就失去了自身的生命力。”李先生在沙坡尾老城区看到的却是另外一番奇妙的景象:老厦门人坐在路边泡茶，一些滑板少年踩着滑板从他们身边经过，这种画面不但没有违和感，反而觉得生活本该如此和谐。

李先生说，他去过很多城市的老城区，沙坡尾最有活力。

“7日我们收拾行李准备去机场，突然翻到一张‘胖胖啤酒马’送的明信片，看到里面有一款啤酒就叫‘沙坡尾’，而我们居然没喝到。”李先生说，他们在沙坡尾待了三天，既然来了沙坡尾，就要沾染点艺术家不靠谱的劲儿。所以，他们临时改签航班。

让李先生“一见钟情”的“胖胖啤酒马”，来自一整间工业老厂房，改造后成了最酷的酿酒场所。

这是一家主打精酿啤酒的厦门小店，店主是两名德国人——大卫和菲利克斯。虽然来自以酿酒出名的德国，但大卫和菲利克斯做的却是非常有厦门特色的啤酒，所以“胖胖啤酒马”还有另一个名字:AMOY BRAU（厦门酿造）。

沙坡尾商家文艺联盟成立

为老城区文艺复兴出力

说起沙坡尾的美食，李先生娓娓道来，多吉的甜甜圈，港町的比萨，喂道的杨桃，冇食的小面，三口子的铜锣烧，不缀的旧物，芒果很黄的水果饮品……每一天对他们来说都是新鲜的。而最后一天“胖胖啤酒马”的自酿啤酒和各种派对，更为他们在沙坡尾的夜生活增添了无数趣味。而这些离不开国源文化传媒公司的倾心改造。

“我们想方设法邀请那些有创意、有想法的人进来，前提是大家必须真心热爱沙坡尾，不能是那种在景区随处可见的商家。”国源文化传媒公司负责人孙诩说，他们是厦门沙坡渔港文化创意投资有限公司旗下子公司，从4年前扎根沙坡尾以来，坚持带动旧城的文艺复兴，如今这里的业态已发生较大的改变，一些年轻业态逐渐填充进来。为此，国源文化传媒公司还牵头成立沙坡尾商家文艺联盟，为沙坡尾的文艺复兴群策群力。

孙诩说，沙坡尾商家文艺联盟已有40家成员，包括创意美食、咖啡小馆、手工甜品、个性书店、设计服饰、潮流品牌、自酿啤酒等有意思的商家，让沙坡尾成为厦门乃至全国独具特色的一道文化景观。今后，这里还会变得越来越有意思。