厦门夏季海边生物很活跃 弹涂鱼爱跳远 招潮蟹很招摇

海蟑螂

贪吃紫菜的“小偷” 步足每秒能跑16步

资料图

在厦门海边，有一种跟蟑螂长得很像的生物，它就是海蟑螂。

海蟑螂是一种甲壳纲等足目的动物，有7对脚，水陆两栖，以陆栖为主，其步足每秒能跑16步。它的甲壳不具有蜡质，不能防止水分蒸发，所以必须生活在有水的地方。海边的岩石是它们的乐园，这里生长着藻类，又有浪花不时地拍打润湿，岩缝还可以用来躲避天敌。

海蟑螂贪吃紫菜等藻类，数量一大，常会对海藻养殖业造成相当大的危害。

在我国南方沿海，不少渔民常用海蟑螂治疗跌打损伤和小儿疳积等症。此外，它对不少鱼类来说，也是美味的食物。喜欢在海边钓鱼的人，常常就地取材，抓海蟑螂来当鱼饵。

可口革囊星虫

最熟悉的“陌生人” 采挖时要用对力气

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土笋冻可以说是最独特的闽南小吃了，许多厦门人和外地游客都对它情有独钟。但不少人并不知道，“土笋冻”的原料是可口革囊星虫。

可口革囊星虫属于星虫动物门，俗称海泥虫、海丁、海蚂蝗、泥丁、土笋等，是一种蠕虫状海洋无脊椎动物，主要分布在潮间带高中潮区泥沙滩或红树林泥滩。可口革囊星虫体细长，形似纺锤，长度一般不超过10厘米。

挖土笋是一项技术活，也是体力活，由于星虫生活在几十厘米甚至一米的海滩下，所以需要用锄头等工具，有时“掘滩三尺”才能挖到一条。