厦2016年食品安全宣传活动 现场成食品安全课堂

　　市民现场学习食品安全知识。 记者 吴雪莹摄

海西晨报讯 （记者 吴雪莹 通讯员 陈博儒）织纹螺有毒不能吃？发霉大米怎么辨别？进口奶粉怎么识别？在这里都能找到答案。前日上午，厦门市2016年食品安全大型广场宣传活动在文化艺术中心五一广场举行。

本次活动由厦门市食品安全委员会办公室发起，以“尚德守法共治共享食品安全”为主题。市食安办、市市场监管局、市农业局、市卫计委、厦门检验检疫局等多个单位共建宣传展位，为市民宣传普及食品安全知识、食品安全法律法规。此外，活动现场两家食品企业与保险公司签订食品安全责任保险。

现场成食品安全课堂

“染色鱼怎么辨别？”“精炼油真的越精越好？”“发霉大米怎么辨别？”现场展位化身食品安全大课堂，走一圈下来，市民差不多可将日常食品安全知识学个遍。前日，现场咨询展位上人头攒动，各个单位将真假、伪劣食品实物摆上了展台，市民可现场学习辨别染色鱼、发霉大米、河豚和织纹螺等食品。同时，各部门还设置了咨询服务台，当场接受市民对食品消费的投诉和举报。

此外，主办方还设置了企业服务区和趣味活动区。市民了解食品安全知识之余，还可体验趣味活动、欣赏节目表演。除了政府部门和食品企业，厦门部分保险服务机构和法律服务机构也参与了现场活动，为食品企业提供保险、法律咨询。同时，来自全市多家龙头食品企业的代表在现场集体宣誓维护食品安全。

记者了解到，从6月13日持续到6月27日，厦门举行食品安全宣传周活动。在此期间，市食安委19家成员单位等将开展59场各具特色的主题日宣传活动，这在厦门尚属首次，前日的活动便是其中一场。据悉，各区政府也将以创建国家食品安全城市工作为立足点，围绕与市民普遍关注的食品安全问题开展宣传活动。宣传周内容丰富多彩，既有高端的专家研讨，也有接地气的食品安全进社区等活动。