分享到:
两岸美食的香味飘过那一湾浅浅的海峡,相聚在厦门市海沧区市民文化广场,直击两岸民众的味蕾。第八届海峡论坛·两岸特色庙会在同样火热的6月,在老地方——海沧市民广场,与广大市民一起寻找舌尖上的海峡两岸。
美味跨越海峡 不变的味道 穿梭在两岸特色庙会,循着一阵阵美食的飘香,众多的两岸美食让人味蕾大开。 今年的两岸特色庙会,有不少新的美味小吃。比如第一次参加庙会的台南“度小月”担仔面,在台湾就有着非常大的名气,自然也吸引了不少“吃货”的关注。“度小月”担仔面老板张先生,就把原汁原味的担仔面带来了厦门海沧。他说,如果大陆同胞到了台南,吃他们的担仔面,跟他们现在在两岸特色庙会上吃到的味道,会是“一模一样”的。 在庙会上,导报记者遇见了于女士。她开了一家土金伯水果冰,卖的是台湾夜市随处可见的超级芒果冰。于女士是大陆新娘,因为美食认识了她的丈夫吴先生,然后嫁到了台湾。 在台湾有名的庙口夜市他们卖起了芒果冰,如今他们又把芒果冰带来厦门。于女士介绍,他们所有的原材料都是从台湾运过来厦门的,就是为了让大陆的民众能够吃到地道的台湾芒果冰。 据主办机构介绍,以“味道中华、香飘两岸”为主题的本届两岸特色庙会,210个参展摊位中台商占170个。 据介绍,今年的庙会直面台湾本土的餐饮公会及夜市管理机构,引进了“度小月”等台湾知名品牌,并设置台湾少数民族特色展区,引进台湾少数民族美食展商参展,以确保台湾小吃及产品的代表性。 |
更多>>相关图片