去年的两岸特色庙会,吸引众多市民前来品尝美食。(资料图 郑伟明 摄) 海沧自贸公园是全国自贸试验区最大的滨水带状公园。(郑伟明 摄) 厦门日报讯(记者 杨继祥 林岑)说起最让厦门“吃货们”惦记的日子,一年一度在海沧“开席”的海峡论坛·两岸特色庙会当数其中之一。 相约老地方,挨家吃个遍。日前,记者从海沧区获悉,第八届海峡论坛海沧区分会场相关活动将于6月11日拉开帷幕,其间,“拳头项目”两岸特色庙会也将于6月11日正式鸣锣开市,持续至6月15日。 台湾原味食材 陆续运抵海沧 “前两届庙会我们都有来,不仅东西新奇又好吃,而且氛围好、现场秩序也特别好,今年我们还会来。”家住岛内的市民黄女士看见本报6月1日刊发的预告消息后,欣喜地表示,两岸特色庙会开市后一定要带着全家人,好好地到海沧吃一顿。 昨日,记者来到两岸特色庙会举办地海沧市民文化广场,近3000平方米的广场上,展位搭建工作将于9日完工。 “因为庙会现场有不少烧烤摊位,展位布料特意选用了防火材料。”现场负责人说,展位完工后,卫生监督执法人员将第一时间进场,对食品卫生实时管控,在细节上做好安防保障。 海沧公安分局相关负责人说:“全覆盖无死角的监控探头也将很快就位,庙会现场将被分成多个网格,配备足量警力。”本届两岸特色庙会的各项筹备工作正在紧张有序地展开。 与此同时,一个个装满台湾原味食材的冷柜陆续运抵海沧。记者了解到,此次申报的食材数量众多、包罗万象,不仅有台湾花枝丸、鱼浆等肉制品,还有台湾粉圆等备受大陆群众喜爱的美食产品。 |
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