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厦门专项整治猪肉市场销售 将从6月开始全面督查

2016-05-18 07:14:33吴雪莹来源:厦门网责任编辑: 陈薪宇我来说两句
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海西晨报讯(记者 吴雪莹 通讯员 杨铃 黄珊珊)昨日上午,市场监管部门现场参观了松柏菜市场和江头菜市场的肉品监管情况。

在松柏菜市场,每个猪肉摊位顶端的天花板装有全景探头,据了解,这是筼筜市场监管所的创建监管方式,通过运用360度探头监控,连接手机APP,对场内猪肉交易实施视频监管,此举可大致判断经营者实际销售数量与开票数量是否存在较大偏差,有效破解部分经营者夹带销售私宰猪肉的监管难题。江头农产品批发市场则增设了10台中央空调和安装39个监控探头。

市市场监管局副局长洪龙泉表示,要将这两个市场的示范经验转化为全市的做法,建立肉品市场监管的长效机制。

据了解,3月1日起,厦门开展为期半年的猪肉市场销售专项整治行动。目前,厦门市市场监督管理局已经成立肉品专项整治工作督查组,将对各单位工作落实情况开展全面督查,督查时间从6月开始持续到8月底。

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