节后“菜篮子”依旧涨得凶 豆角价格快赶上鸡肉了

水叶菜疯狂涨价的同时，菇类也跟着上涨“凑热闹”。昨天，八市的白玉菇、蟹味菇4.5元/斤，蘑菇、香菇、杏鲍菇7元/斤，茶树菇7.5元/斤，秀珍菇8元/斤，金针菇、海松菇10元/斤，均比节前高出一个档次。

不过也有好消息。与菜价一路飙高不同，思明营平市场的活鸡和活鸭大降价，相比前一日分别下降了3元和5元，活鸡每斤售价仅12元，与豆角的“身价”仅仅相差1元钱。

高菜价或还要维持一阵子

春节是消费高峰期，蔬菜价格上升也很正常，但像今年这样节后还持续高价甚至继续上涨的现象，并不多见。

据了解，冬季农副产品本来就在价格上升阶段，再加上今年春节期间和节后，我国不少地区遭遇低温冻害和雨雪天气，蔬菜生产量减少，运输流通成本升高，让菜价维持高位。

中埔蔬菜批发市场人员也说，春节过后蔬菜价格打破以往规律是因为南方蔬菜货源供应紧缺。年前南方蔬菜主产区遭遇历年来罕见低温雨雪天气，导致蔬菜减产，收购价格一直居高不下，带动市场蔬菜价格持续高位运行。

那么，菜价何时才会降下来呢？有农业专家表示，蔬菜生产具有生产周期短，受天气影响因素大，寒冷天气导致供应量减少，蔬菜价格涨得自然快。但同时，只要天气一回暖，农民种植增多，蔬菜很快将会大量上市。“估计这种情况还要持续20天左右。”农业专家表示，等温度上升，黄瓜、茄子等蔬菜就会大量上市，蔬菜价格自然就下来了。