海西晨报讯(见习记者 陈翠仙 记者 崔易)听说过全猪宴、全牛宴、满汉全席,但是您听说过孔雀宴吗?“太残忍了,竟然有人吃孔雀。”前日,路过杏林中亚美食大排档门口的市民林小姐被眼前的景象吓了一跳:门前的铁笼中关着平时少见的孔雀,笼上挂了块牌写着“孔雀宴”。 昨日,记者来到杏林中亚美食大排档时正值饭点,大排档已开始营业。林小姐所见到的关在笼中的孔雀此时并未出现在大排档门前,而是在大排档旁一间看似仓库的房间中,共有3只。 相比动物园里的孔雀,这里的孔雀体型小了不少,头部到腹部均呈宝蓝色。“这些都是肉孔雀,是被允许上饭桌的。”大排档老板说,孔雀是从当地一家专业饲养孔雀的养殖场买来的,是可供人食用的蓝孔雀,并非一级保护动物绿孔雀。“880元一只的孔雀是该大排档里最贵的菜。”大排档老板告诉记者,他从养殖场买来这三只孔雀后便“滞销”至今,但平时摆在店门口倒是吸引了不少人围观。 记者从集美区农林水利局了解到,孔雀分饲养的和野生的,野生孔雀属于保护动物,不可食用。厦门目前有一些大型的饲养场饲养孔雀,为购买者提供完整的购买证明,这些孔雀允许食用。饲养的孔雀虽可食用,但大多还是用来观赏的。 市民如何看待孔雀成为盘中餐呢?“不能接受”、“就算能吃我也不吃,太残忍了”、“那么贵,不吃”……记者随机采访10名路人,无一人对孔雀宴有兴趣。 |
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