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新春竹坝农场年味不一般 乡土民俗带来特别过年体验

2015-02-15 09:11:04卢漳华来源:厦门网责任编辑: 刘玮我来说两句
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竹坝农场老人表演队展示南洋风情服饰。

厦门日报讯(文/记者 卢漳华 通讯员 叶秋碧 图/通讯员 何东方)

在这里,您可以放飞心情,远离城市喧嚣,体验儿时游戏;在这里,您可以体验异国风情,品尝特色美食;在这里,您还可以在彩色自行车道上骑行,看田园风光,赏乡村之美。同安竹坝邀您一起,过一个有“异国风情”的春节。

南洋特色美食

原汁原味无添加

在南洋风情度假区,有多家糕点店。据说,这里制作的千层糕、娘惹糕等南洋风情美食,每天都供不应求,订单非常多。走进一家糕点店,店主张桂英阿姨正在制作印尼千层糕。她把蛋黄、黄油和面粉搅拌均匀,在锅上铺一层,熟了再铺上一层。在印尼,这是喝咖啡必备的家常点心。让人放心的是,这些糕点都是村民亲手制作,不添加防腐剂、色素。

与“巴厘岛美食坊”相连的,是一条南洋风味小吃街。巴东牛肉、南洋猪蹄、越南烤粽、咖喱鸡、印尼黄姜饭、印尼沙爹串等都闻名遐迩。这些都是当年华侨回到祖国时,带回的异国美食,一直广受欢迎。现今,像千层糕一样,南洋美食逐渐成为厦门人的佳节好礼。春节将至,您不妨前往品尝,也给亲友捎点。

到“记忆里的弄堂”

重温儿时乐趣

昨日,记者来到竹坝南洋会馆,顿时眼前一亮:方格子、弹珠、手工花灯、灶台、水车等古早玩意,重新出现在大家面前。正月初一至正月十五,这里将举行2015新春佳节“富美竹坝·地地道道乡村年”大型乡土民俗游园活动,邀您一起过记忆里的春节。

据介绍,南洋会馆此次推出了传统的竹坝攻炮城、乡村特色“土保龄球”、台湾传统抓春鸡、套鸭子、投壶游戏、传统手工花灯灯谜等活动,让游客在传统的竹坝新年游园中,体验特别的乡村乐趣。

值得一提的是,南洋会馆还打造了“记忆里的弄堂”,爆米香、绞面、修钢笔、捏面人、放露天电影等老行当将在这里一一展现。在这里,您可以与朋友跳方格,打弹珠,做钢丝铁枪,重温儿时的乐趣。

记忆里的乡村美食,也能在这里找到。口哨糖、好吃糖、麦芽糖等80后的怀旧糖果,炸枣、碗仔粿、年糕、猪腰饼等同安乡村美食,这里应有尽有。有趣的是,这里还有“阿嫲的灶脚”,一家人到田园采摘蔬菜,到鸡窝捡土鸡蛋,到草丛中抓鸡鸭,去龙眼树下捡柴火,然后动手做一顿别样的美食。“这些都是为了让孩子有机会体验到父辈儿时的游戏、玩具等,让大人重温那时的天真与欢笑!”南洋会馆负责人黄建央说。  

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