厦门日报讯(记者 林雯)昨日厦门发布的农业数据显示,7月份厦门蔬菜价格总体平稳,但作为配料的生姜价格已连续三月上扬,8月价格再创新高。 尽管遭遇台风,但7月厦门菜价没有出现大幅波动。市场方面分析,上月本地水叶菜处于生产淡季,因此市场上的外调水叶菜有所增加,包括大菜胆、油菜、香菜、油麦菜等一系列品种填补了本地水叶菜的市场空缺,保证了台风期间的市场供应需求。 不过,早在6月,厦门生姜价格就已经出现异动。农业数据显示,当时同安闽南果蔬批发交易市场的生姜批发价为9.70元/公斤,而去年同期仅为4.02元/公斤,同比上涨141%。昨日,生姜价格已上升到10元/公斤。 “鸡蛋价格刚降一点,没想到姜价又上去了。”昨天在仙岳路一家超市内,买了一块不到巴掌大的生姜,市民顾阿姨就付了7.8元。记者走访多个农贸市场和超市后发现,零售生姜更是身价倍增,一斤零售价最便宜的是8.5元,最贵的是10.2元。 新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测数据显示,厦门生姜主产地之一的山东,从7月底开始,多个生姜主产区的批发价格已达17元/公斤,远远高出2010年“姜你军”暴涨时的峰值,创近10年新高。 从事蔬菜批发生意的左先生告诉记者,受前几年市场低迷影响,山东等主产地的姜农大量转产,导致生姜减产,再加上去年的“毒姜”风波作祟,市场上流通的生姜就更少了。另外,业内还有一种说法是,由于近期天气炎热又风雨不断,生姜的贮存和物流成本因此上升,最终导致终端市场姜价大涨。“目前距离新姜上市还有两三个月,估计姜价大幅走低的可能性较小。” |
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