赶走低端消费 非住宅公房 拒绝不合琴岛气质的业态 在期待着租金企稳甚至下降的同时,一些在岛上耕耘多年、追求高品质和高品位的精品店铺,对现存商业格局还有一大诉求:去低端化。这样的诉求,同样有望在非住宅公房租赁改革和商业业态调整中实现。 依托自家建于1932年的祖宅经营,经营七年的褚家园咖啡馆,在这两年陷入了怪圈:客流增多的同时,营业额却降了。“很多游客沿路吃了一圈‘垃圾食品’,哪还有心情到店里坐下,品一杯咖啡,看看老别墅。”褚家园的“80后少当家”谢立达说。 最近几年,业内俗称“站商”的低端商业在岛上遍地开花,以所谓的时尚快餐为主,租个小店面,开个外卖窗口,只卖产品,不做服务。低端消费的风潮,就是在如此业态的牵动下,弥散开来。 在岛上拥有两家精品店面,同时身兼景区人民调解委员会主任的董启农如是告诉记者,他希望被“淡化”的是拉低全岛商业品味的“站商”,而重品质、重服务的“坐商”,应当重新成为鼓浪屿商业业态的主流。 这样的诉求,与当下正在力推的鼓浪屿商业业态调整不谋而合。立足“文化社区+文化景区”的定位,鼓浪屿正在徐徐展开的商业业态调整,不仅要求禁止不符合鼓浪屿整体气质的业态设置,还强调经营上的诚实守信,加大对假冒伪劣的打击力度,这对肃减低端业态裨益不小。 而非住宅公房租赁改革,同样为那些有追求的岛上商户打入一针强心剂——政府在带头清理公房的同时,也将带头拒绝那些和鼓浪屿发展定位不符、与琴岛气质格格不入的业态进入。 分析 高价房租的背后 是多层转租 从舆论关注的角度看,岛上的“涨租潮”,在去年六月达到了顶点。 当时,按照《关于厦门市直管非住宅用房租金按市场评估标准调整的通知》,全市非住宅公房的租金根据市场规律,进行了一番调整,鼓浪屿也不例外。四家评估机构按路段和用途联合评估后,岛上的非住宅公房店面租金,迎来了一波上涨;但真正的困局,并不仅仅如此。 位于小吃一条街内的龙头路466号,是岛上一家“老牌”咖啡馆主营外带的分店。老板谢先生向记者道出困局背后的“玄机”:店租上涨最大的幕后推手,还在于“多层转租”——以龙头路466号为例,房东租给二房东,二房东转给三房东,最后才到谢先生手上,层层加价,房租怎能不贵? |
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