福建休渔首日,各种野生小鱼成为市场主角。 (新华社 发) 休渔影响 菜篮子 Q1 休渔期有多长? 本次休渔为期三个月,从昨天中午正式启动,将持续到8月1日。 Q2 哪些海鲜好买? 休渔期间也不要担心买不到海鲜。市场上来自外埠的各类冰鲜鱼货不少。而梭子鱼、丝丁鱼、巴浪鱼、小鲳鱼、赤鬃鱼等各种野生小鱼也不少。 Q3 价格会不会涨? 大约10天后,厦门市海鲜的价格才会发生较明显的变化。届时,一些传统的海捕鱼的售价可能上涨一至两成。平常不起眼的“小鱼小虾”价格可能涨30%左右,但由于本身价值不高,不会贵得让人吃不起。 厦门日报讯(记者 林雯 沈彦彦 王元晖)节假日正是农副产品需求高峰——昨日是五一假期首日,厦门市也正式步入了伏季休渔期,一些新鲜海捕鱼已经开始蓄势待涨。 尽管厦门市80%的水产品来自广东、浙江一带,休渔期内市民不必担心“没得吃”。但可以肯定的是,休渔期内近海捕捞的新鲜鱼货势必减少。昨日,第八市场的海鲜交易场面热火朝天,市场上来自外埠的各类冰鲜鱼货颇受市民欢迎,海鲜价格并未明显上涨。不过,一道厦门特色菜——酱油水小杂鱼的原料,如梭子鱼、丝丁鱼、巴浪鱼、小鲳鱼、赤鬃鱼等各种野生小鱼的价格正摩拳擦掌,蓄势待涨。 “新鲜巴浪鱼一斤6元,现在开始休渔了,这两天应该会涨个8角、1元的。”一位海鲜摊贩说,由于节假日海鲜市场对新鲜海捕鱼尤其是各类野生小鱼的需求量大增,她的进货量也随之水涨船高,休渔前的最后一批鱼货昨天下午刚好上市,她也趁机囤了一些,以应付市民的假日消费。 中埔海鲜批发市场的批发商叶先生表示,按照往年惯例,每逢休渔期,市场内平时最不起眼的“小鱼小虾”的身价就开始陆续走高,涨得多的会较休渔期前高出30%左右。不过,由于本身价值不高,因此不会让市民“吃不起”。 据悉,本次休渔从昨天中午正式启动,将持续到8月1日。 另外,记者在走访中发现,由于连续阴雨天,水叶菜在五一假期的身价也攀升不少。以空心菜为例,仙岳路菜市场三天前的价格还是2.5元/斤,昨日就涨到3.2元/斤。 |
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