厦门：疑买到人造鸡蛋实名举报 商家解释变质了

海西晨报讯（记者 袁青青 通讯员 林琳菁 苏雅芳）敲开鸡蛋时，闻到一股特别的味道，还以为是人造鸡蛋。为此，家住集美的罗女士近日实名举报集美一家烧烤大全调味品店销售人造鸡蛋。

罗女士称，她在集美一家烧烤大全调味品店购买了若干鸡蛋，回家打开之后，发现鸡蛋有一股特别的味道，罗女士怀疑自己买到的是前不久盛行的人造鸡蛋，就立即拨打12315热线向工商部门举报。接到举报后，集北工商所的工作人员立即前往现场调查。经查实，该调味品店销售的鸡蛋均从辽宁省黑山县批发，且有动物检疫合格证明和完整的进货台账。商家解释，该批鸡蛋可能因为变质产生异味，并非人造鸡蛋。

工商部门在此提醒消费者，人造鸡蛋的主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、柠檬色素等，很多地下工厂乱用添加剂，吃了这样的鸡蛋对身体有危害，人造鸡蛋有这样的特点：蛋壳两端有穿孔痕迹；在晃动时会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故；打开后不久，蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成。