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同安男子多年屠宰病死猪被抓:卖给他人制作腊肠

2013-08-06 16:30   来源:厦门网  责任编辑:蓝晓梅   我来说两句
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收购病死猪肉制作腊肠、香肠,四川籍男子逍遥法外

杨某屠宰病死猪肉631.2公斤,经农业部农产品质量安全监督检验测试中心检验报告,以及同安区动物卫生监督所现场诊断,从杨某的窝点现场取样送检的病死猪为伪狂犬病毒和圆环病毒(Ⅱ型病原)感染。

杨某交代了问题猪肉的流向:他已将一些病死猪肉销售给他人制作腊肠、香肠等。他说,他屠宰的都是一些病死或者生病濒死的猪,这些猪都是向一些生猪养殖户以20元至100元之间的价格收购的。后来,有人主动上门来向他收购病死猪肉,“这些猪肉销售给一些外地人做灌肠、腊肉食品。”杨某说,其中有一名40多岁的四川籍男子,个子很高,一斤病死猪肉的价格为2.5元。

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