"用一次性筷子制笋干"方法引关注 记者实验揭露真相

东南网7月8日讯（海峡导报记者 香卉辉/文 梁张磊/图）近日，内容为“用一次性筷子制成笋干”的微博备受关注，在微博中，一次性筷子最终变身成为笋干炒肉端上餐桌，引起各地网友纷纷怀疑，自己经常在饭馆吃的笋干炒肉会不会是“一次性筷子炒肉”？

导报记者按照微博中的步骤，专门就此进行了实验，并按照步骤放置了一周的时间。真相到底如何呢？

传言 笋干炒肉可能是“筷子炒肉”

网上这条微博中，详细地用图片介绍了一次性筷子经过12个步骤的处理，便可变成一盘可以放上餐桌的炒笋干，并揭露说有一些不良商家就用这种方法制作笋干炒肉，让很多网友信以为真。

不过，也有不少网友持怀疑态度，觉得不太可能。一次性筷子到底能不能变成笋干？导报记者一周前专门就此进行了实验，本周来揭开实验结果。

实验 按配方泡一周筷子还是筷子

工具：菜市场购买一次性筷子一包，58度白酒、白糖、盐、酱油、锅、电磁炉等若干。

第1步：将一次性筷子分段。

第2步：将剪好的筷子放入白酒中浸泡两天。导报记者发现，浸泡了两天后的筷子纹丝不动，倒是白酒变色了。

第3步：将浸泡好的筷子加入白糖、食盐、酱油进行炖煮。煮了两个多小时，黑色的汤汁只剩下一点，筷子依然是坚挺的，还看不出来能变成笋干的苗头。

第4步：起锅，将筷子连水倒入透明的盒内，盖上盖子放置一段时间。