厦门力推工业旅游"卖工业秘密" 5年后或开始盈利

培养忠实消费者 塑造“厦门品牌”

厦门市旅游局资源规划处负责人苏卫军介绍说，现代旅游已从过去单纯的景点观光，向产业融合的旅游转变，从观光向休闲度假转变。工业旅游是旅游升级转化，是旅游和工业的融合。亚洲最早的工业旅游出现在日本，日本称之为产业旅游。中国2000年开始提倡工业旅游，厦门最早的工业旅游出现于2004年，银鹭在厦门旅游部门的指导下首先成为工业旅游示范点。

但厦门工业旅游的初期，示范点给游客呈现的只是简单的几条流水线，而现在厦门工业旅游发生了大转变，注重突出企业文化、产品文化，包含文化的工业旅游更加有生命力，更受游客欢迎。苏卫军说，旅游本身就是一种体验，就是跟平时生活不一样的体验，我们平时不可能去工厂了解生产过程，工业旅游创造了这种新的体验经历。做旅游产业，必须理解游客的需求，旅游本质是追求与日常生活有点差异的生活经历，因此旅游与工业结合并不矛盾。

“工业旅游最直接影响的是企业。”从企业角度来说，工业旅游有助于培养消费者对一个品牌的忠诚度，顺便推广一些科技知识、文化知识，企业做工业旅游的动机，首要的是搞品牌宣传，收不收门票并不重要。从游客角度来说，以前看惯了观光产品，现在看看工业旅游，蛮新鲜的。苏卫军说：“以古龙酱文化园为例，不少游客参观了古龙酱文化园，了解了古龙酱制作工艺，一瓶酱油1000元都有人买，因为游客认为它就值这个价。但如果一瓶1000元的酱油放在商场里，估计就没人去看去买了。”从城市建设角度而言，开展工业旅游有助于“厦门品牌”的建立，从而形成独有的城市形象，同时工业旅游客观上丰富了厦门的旅游产品，给了游客更多的选择。