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紫苏背后的生意经——特色产业助推黑龙江桦南县域经济发展

2023-09-11 18:22:00 来源:新华网 责任编辑:林华黎 作者:陈益宸、何山、张启明

新华社哈尔滨9月3日电题:紫苏背后的生意经——特色产业助推黑龙江桦南县域经济发展

新华社记者陈益宸、何山、张启明

初秋时节,黑龙江省佳木斯市桦南县10余万亩紫苏长势喜人,宛如一幅翠绿的画卷,在金色的阳光下绽放着勃勃生机。

桦南县所处的东北平原是世界三大黄金黑土带之一,四季分明、日照充足、雨量充沛,适合寒地紫苏生长。这里已有数十年种植、食用紫苏的历史,被誉为“中国紫苏之乡”,桦南紫苏也获得了全国农产品地理标志认证。

  9月1日在桦南紫苏种植试验基地中拍摄的紫苏。新华社发(张启明摄)

近年来,桦南县着力扶持紫苏产业,以紫苏种植、产业链布局等为抓手,推动特色产业发展,助力乡村振兴和县域经济发展。

桦南县孟家岗镇保丰村村民高玉财在田间摩挲着近一人高的紫苏,喜不自胜:“这可是桦南的宝贝啊。”

高玉财原先种植大豆、玉米等传统大田作物,2007年抱着试一试的心态开始种植紫苏,当年每亩地的收入就达到了原来的三倍,“从没想过能卖那么多钱,我和媳妇激动得睡不着觉。”尝到了甜头之后,高玉财开始逐步扩大紫苏种植面积、开展标准化种植。如今他已是远近闻名的“紫苏专家”,不仅牵头成立了紫苏种植合作社,还有来自贵州的企业主动上门寻求合作。

离保丰村不远的桦南县驼腰子镇新合村以紫苏入选了全国“一村一品”示范村项目。村里的脱贫户杨玉贵因身体原因,无法从事传统作物的大田耕种。2021年,经村里帮扶,杨玉贵种植了90多亩紫苏,当年的收入达到20多万元。

新合村党支部副书记焦学山介绍说,紫苏给村里带来了翻天覆地的变化,全村330多户村民共种植了近2.4万亩紫苏,收入明显提高,约三分之二的家庭因此开上了小轿车。一些村民还到齐齐哈尔、牡丹江等地扩大种植面积,寻求更大的发展。

桦南县并不仅仅满足于传统的紫苏种植和销售,而是积极探索全产业链布局,从而提升产业附加值。

在桦南农盛园食品有限公司的生产车间里,一粒粒咖啡色的紫苏籽正在脱壳机上跳动。由紫苏上收获下来的紫苏籽经过水洗、烘干、脱壳、分级、冷榨、精炼、罐装等环节后就变成了一瓶瓶香气袭人的紫苏油,而这只是众多紫苏产品的一小部分。

桦南农盛园食品有限公司总经理孙辉介绍,公司依托桦南县当地丰富的紫苏资源,结合市场需求研发了紫苏油、紫苏月饼等特色产品,实现年产值约5200万元,带动当地近120人就业,产品远销江苏、安徽、浙江等地。

桦南县还有不少像农盛园这样的紫苏加工企业,利用紫苏籽、叶、根、茎的不同特点,生产中药材饮片、紫苏米、紫苏代餐粉、紫苏调料等丰富多样的产品,以精深加工的方式延长产业链,经济效益大大提升。桦南县委书记徐永刚表示,紫苏是当地独具特色的优势产业,桦南县将以扩大种植规模、深耕加工链条、推动研发创新等手段,实现紫苏产业提档升级。