雷美凤，宁德市蕉城区八都镇猴盾村人，中共党员，先后担任猴盾村妇联主席、村支部委员会兼村委委、村党支部书记。她被誉为“畲歌皇后”，是国家级非物质文化遗产畲歌“双音”代表性传承人。她始终坚持按照“服务大局、服务基层、服务群众”的工作宗旨，以传承和弘扬雷锋精神为核心，以志愿服务为载体，在广大妇女中开展“巾帼学雷锋”活动，弘扬当代雷锋精神，引领广大妇女为促进形成“人人为我、我为人人”的良好社会氛围发挥应有作用，推动学雷锋活动的深入持续开展。

她带领巾帼志愿者开展关爱留守儿童、留守老人、留守妇女、孤寡老人、贫困户志愿活动100余次,给她们送去慰问金和学习、生活用品，对他们开展亲情聊天、心理咨询、健康教育等志愿服务。扎根基层，艺术扶贫，切实为群众办好事、办实事。理论宣讲轻骑兵“巾帼美”骨干宣讲员，组织巾帼志愿者开展宣传宣讲活动130余场，受众近1.5万人次。

她先后荣获2020年全国五好家庭；2019年福建省文化馆志愿者联盟先进个人；2016年福建省妇联及省委文明办评为福建省最美家庭提名；2019年第一批宁德市乡土人才；蕉城区2006-2010年度先进工作者以及在各类歌会比赛中荣获各种奖项。