在河北玉田的石臼窝镇,有一个名不见经传的小村庄石臼村,这里没有阿里巴巴的山洞,却有一位勤劳朴实、心地善良的农家女子。她慧眼识珠,成为第一个吃螃蟹的人,使这个小村庄一跃成为蝇虫生态养殖基地,带领乡亲们叩开了致富之门,成就了很多人的致富梦想。现在,她的蝇虫生态养殖基地被确定为唐山市科普教育示范基地,她创办的益生源蝇虫养殖农民专业合作社吸已收社员58人,并且还在继续增加,她自己也成为全县有名的农村创业致富女能手,被亲切的称为“京东女蝇王”。
要说张金荣的家世,那真是太普通了,她世代出身于农民家庭,面朝黄土背朝天的农耕生活,亲力亲为的创业实践,对她是一种磨砺,也是一种激励。蝇虫养殖激发了她的创业梦想,在玉田乃至全省,蝇虫养殖都是稀少的,张金荣看准了这一商机,敢为人先,独辟蹊径,走上了特色养殖的致富之路。及时转产为乡亲 2004 年,已从事十几年橡胶分割、废旧橡胶回收等来料加工生意的她 ,已经有了十几万元的积蓄,家里的小日子过得还算富裕,赢得了村里左邻右舍的羡慕。 虽然生意不错,张金荣却始终不太满意。出身贫困家庭的张金荣,太了解贫困的滋味了。石臼窝镇是全县的洼地乡镇,乡亲们大多靠天吃饭,致富无门,她心中总有一个梦想,那就是带领乡亲趟出一条致富路,叩开致富之门。
2005年,经过多次调研考察,34 岁的张金荣决定放弃原来的橡胶生意,发展蝇虫养殖。这样,既能发展和培育绿色食品,为人类的健康尽上自己的一份力,又能独辟蹊径,为乡亲们探索出一条特色养殖的新路。虽然张金荣信心满满,但消息一传开,村里却立刻掀起了轩然大波。发展蝇虫(又称五谷虫)生态养殖 ,这在全村可是个大冷门,村里人说什么的都有, 家人更是接受不了她的选择:养啥不好,偏偏养蝇蛆;而且不仅养喂鸡的蝇蛆,还养人吃的蝇蛆 。但认定的目标就要闯一闯,这是张金荣的性格。她千方百计做通了丈夫的工作,毅然走上了养殖蝇蛆的创业之路。艰苦创业不畏难万事开头难。为了学习养殖技术,张金荣几次到河南、湖北等地学习,一次出去就是个把月。经过多次的认真学习,终于掌握了蝇蛆养殖的专业技术。为了敲定养殖场厂址,她跑细了腿,磨破了嘴,人一下子瘦了一圈。她的决心终于感动了村干部,最终将石臼村村南的农田荒地定为养殖场的厂址。为了筹措资金,她说服丈夫拿出家里的全部积蓄, 借遍了所有的亲戚朋友,终于凑齐了第一笔养殖场建设资金。2005年3月,她自己设计规划制图,建起了无菌苍蝇房、蛆虫养殖房、标准化鸡舍 ,购买了菌苗、鸡苗、用料等 ,开始了艰难的创业历程。
养虫子鸡、养蝇蛆的活又脏又累,蝇蛆繁殖期,苍蝇铺天盖地,让人恶心。一般人见了都会敬而远之、绕道而行,但她却毫不顾忌,一门心思扑在创业上。她自己动手清理废弃物 、打扫卫生,使场内外保持的干干净净。养殖过程中遇到技术难题,她便查资料、找书籍,有时专门跑到北京甚至更远的地方找专家咨询。功夫不负有心人。她养的虫子鸡没病没灾,甚是喜人 ;饲料用蝇蛆和人食用蝇蛆繁殖也都不错 。但是,没有人能随随便便成功。由于虫子鸡的产蛋率底、蝇蛆市场开发不足,消费者认可度较低。虽然辛苦了近 一年,但她基本没赚到多少钱。
第二年,张金荣吸取教训,对市场进行了细致的考察和深入的分析,认为特色生态养殖市场前景是好的,自己搞特色养殖没有致富,关键原因有两个:一是养殖专业技术仍不成熟,蛋鸡产蛋率低,蝇蛆繁殖周期长并且成活率不高,导致养殖成本过高;二是是市场定位不准,针对消费人群未进行市场调查与开发,短期内不能被市场所认可和接受。要想改变这个现状,就必须深入思考和改进。她调整了蝇蛆菌房,不断摸索总结蝇蛆养殖过程的特性和技巧,调配原料比例,耐心细致地控制温度和关键步骤。同时,她先后多次参加市里和县里的养殖技术培训,并与县畜牧局的养殖专家建立了密切联系。经过不断摸索研究,她终于真正掌握了蝇蛆的特色养殖技术,能够自己繁殖生产 EM微生菌,并引进了泰和乌骨鸡、华北优质柴鸡和精选地方土鸡等新品种,经过多次试验终获成功,她养殖的虫子鸡产蛋率有了很大提高、蛋品质量一流 ,公鸡生长速度快、酮体瘦肉率高 、鸡肉质紧密,虫子鸡的养殖成本也有了大幅度下降。在产品市场开发方面,她加大了新闻媒体的宣传推介力度,在县电视台、市电视台农事经纬、新闻栏目和一方水土等栏目分别多次做了蝇蛆特色养殖方面的相关报道,同时她还利用市县的大型活动发放特色养殖的相关彩页宣传,大大提高了特色养殖产品的影响力和知名度,进而提高了产品的市场竞争力。 百尺竿头再举步 2009年,蝇虫养殖已初具规模的张金荣准备大干一场。她大胆投资60万元对原有养殖厂区进行了翻新改扩建,现产区占地达到20亩,拥有标准无菌苍蝇房100平方米,蛆虫养殖用房100平方米,日产鲜蛆300公斤,鸡舍3幢,生态鸡存栏 1万只,日产鲜鸡蛋8000枚,全部盒装上市。张金荣的蝇虫养殖基地经历风雨的洗礼,迎来了灿烂的彩虹。基地的虫子、蛋品、虫子鸡等产品走进了供销大厦、唐山金古月、华润万家、北京广盛源等几十家大型商场超市和高级饭店。为扩大养殖产品的销售半径,张金荣建立了益生源养殖基地网站,不断发布产品销售信息,开展网络服务与产品推介销售,基地养殖的虫子产品已销往河南、山西、甘肃等地,2010年张金荣的特色基地实现效益达200多万元.
随着养殖基地的稳步发展,知名度不断提高,张金荣成了玉田的名人,省里、市里和县里的各大农产品展示会、推介会总是少不了张金荣的身影,电视上也总能见到张金荣朴实憨厚的面孔,省市县领导纷纷来基地调研考察、品尝虫子产品。毛泽东的扮演者李学明老师在北京了解到这个项目后,非常欣赏这个养殖模式,12月8号主动深入养殖基地,在这里看到了养殖的全过程,看到了张金荣给人类健康长寿做出的突出贡献和蝇虫生态养殖的辉煌前景,要求做虫子鸡蛋产品的代言人。
常怀感恩之心的张金荣始终没有忘记她带领乡亲致富的梦想。她要使蝇虫养殖技术,成为乡亲们叩开致富之门的金钥匙。常年辛苦奔波的张金荣皮肤粗糙,脸膛黑红,朴实得就像一株秋天田野里的红高粱。她说不出什么豪言壮语,她经常说的一句话就是:一人富不算富,大家富才是真的富。她发展蝇虫特色养殖成功,很多乡亲找到她,也想发展特色养殖。为了让大家迅速掌握养殖技术,张金荣把自己多年积累的养殖技术和经验,通过举办专题技术讲座和编发小册子等方式,无偿传授给周边村民和前来参观学习的外地群众,并从经济、社会效益等方面与养殖户算好明白账,鼓励他们实行科学饲养、规范管理,早日致富。对有养殖愿望的农户,她免费提供 EM菌苗和养殖技术,帮助他们脱贫致富。 为了增强养殖户抵御风险的能力,推进链式养殖产业化发展,张金荣牵头成立了玉田县益生源蝇虫养殖农民专业合作社,注册资金 300 万元,是具有独立法人资格的农民专业合作经济组织。目前已有入社社员 5 8户,并且还有更多的人趋之若鹜,成为县域内颇具实力和特色的蝇虫培育、加工、益生菌养殖技术教学及特色虫子蛋鸡养殖为一体的农民专业合作社。张金荣依托合作社和养殖基地,采取“合作社 + 基地 +农户 ”的形式,对入社的养殖户开展“四统一分”服务,即统一提供种苗 、统一提供饲料、统一技术指导、统一品牌销售,分户管理养殖;以市场为导向,依靠养殖基地的示范带动,依靠合作社的“四统一分”管理,把周边养殖户的产前、产中、产后各个环节联结起来,实现基地生产、包装加工、品牌销售的一体化、规模化、专业化发展。现在,益生源蝇虫养殖农民专业合作社的社员,每户年获纯利达3万元以上,多的可高达七八万元。
在发展蝇虫特色养殖发家致富的道路上,张金荣和她的乡亲们正在阔步前进。现在,张金荣的事迹已经传遍大江南北,来自广州、深圳、甘肃、山西、浙江、贵州等全国各地参观学习的人越来越多。面对虔诚的前来求取真经的各地养殖者,张金荣全部毫无保留的传授。唐山九江集团分集团九江犬业公司(公司地址迁安市)老总孟凡秋,为了给更多农民创造就业机会,准备发展蝇虫养殖,提供优质犬粮的同时,拓展公司业务,特意带着3名工作人员前来学习考察蝇虫养殖技术。得知孟总的来意,张金荣欣然倾囊相授,并时刻保持电话联系,多次亲自到公司予以技术指点,晚的时候到家已是凌晨1点。现在,九江犬业的蝇虫养殖已步入正轨,解决了近百名农村富余劳动力的就业问题。据不完全统计,张金荣培养的学员中,成功走上特色养殖道路的养殖户近百户,解决闲散劳动力就业500余人,其中,养殖虫子鸡5000只以上的有16户,年创经济效益达1000余万元。
张金荣相信,在特色养殖基地的带动和示范下,全国会有越来越多的人,通过发展蝇虫养殖,培育出更多更好的绿色食品,在帮助更多的人叩开致富之门的同时,为人类健康事业做出积极的贡献。
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