文明风4月17日讯 节约是传统美德，更是新风尚，一粥一饭，当思来之不易。为倡导厉行节约、防止餐饮浪费，弘扬勤俭节约的传统美德，按照国家和省市局关于制止餐饮浪费专项行动安排部署，近日，鼓楼区市场监督管理局在全区深入开展制止餐饮浪费行动。

不断加大监督检查频次和力度

执法人员走进辖区内的餐饮服务单位，检查餐饮单位是否存在设置最低消费等违法违规问题，提醒餐厅在醒目位置张贴 “向餐饮浪费说不”“光盘行动”等标识，建议经营者推出半份菜、双拼菜、小份菜，主动向消费者提供打包服务，引导消费者理性消费。

加强宣传引导

执法人员向餐饮服务经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》；倡导消费者摒弃“要面子”思维，就餐时适量点餐，杜绝浪费，共同践行“文明消费，节约用餐”的新风尚。

开展“光盘行动”不仅要把餐桌上的食物利用好，更要把讲究适度、健康、责任的消费理念深植于人们心中。

截至目前，此次专项行动累计查办案件6起。下一步，鼓楼区市场监督管理局继续加强反餐饮浪费执法检查工作，不断完善工作举措，规范商家经营行为，营造反对浪费、节约消费、理性就餐的氛围，管好“小餐桌”，创建“大文明”。（鼓楼区委文明办）