春节将至，平潭处处洋溢着红红火火的喜庆氛围，人们纷纷忙着置办年货，热热闹闹迎新春。作为市民家中必不可少的“福味道”，可可酥、发糕等岚岛特色美食走俏市场；“2023年助企惠民新春年货节”展销活动举办，为市民置办年货提供便利；部门走进基层一线，为困难群众带去温暖，送去新年的祝福和美好的祝愿。

各类造型的装饰灯挂满枝头

节前慰问暖人心

走访慰问送温暖，真切关怀传真情。连日来，实验区多部门开展走访慰问活动，为困境儿童及家庭、环卫工人等送去新春祝福。

13日，实验区公安局联合海坛片区城东社区开展以“把爱带回家，暖童心护成长”为主题的关爱困境儿童活动，给孩子们送上了学习文具、新春年货等慰问品，并详细了解困境儿童的学习、生活及身体状况，关心关爱孩子们的心理健康，并予以鼓励。

“我们持续开展第3个中国人民警察节系列活动，这次结合‘新春走基层’‘把爱带回家，暖童心护成长’等活动，前往辖区了解群众实际需求，帮扶困境儿童，力求把关心与温暖送到群众家里。”实验区公安局行政审批支队支队长林莹芳说，下一步，他们还将强化与社区的联动，切实为困境儿童家庭解决实实在在的困难。

同日，实验区总工会、环发公司等部门单位联合开展“城市黄玫瑰•新春有礼”环卫工人新春慰问活动，为“城市美容师”送去温暖的新年慰问与祝福。

活动现场，实验区总工会和实验区环发公司相关负责人共同为环卫工人送上大米、食用油、米线等春节慰问品，并叮嘱环卫工人在坚守岗位的同时要做好冬日保暖工作。“送的慰问品都十分实在，春节都能吃上用上，非常开心。”环卫工人陈莲玉说。

此次新春慰问活动覆盖海坛片区及苏平片区环卫作业人员近千名。“通过慰问活动，我们希望让环卫工人能够感受到社会在时刻关心关爱着他们。”实验区环发公司工会副主席林胜说。

年货展销旺消费

连日来，金井片区管理局举办的“2023年助企惠民 新春年货节”展销活动，为市民置办年货提供了丰富的选择。

14日9时，在金井新城跨境体验中心展销区，商家通过详细讲解、现场试吃等方式向消费者推介商品，吸引市民争相购买，现场氛围火热十足。“商品价格很优惠，我都有在网上比过价，发现这里的更便宜，刚逛了一会就买了不少年货。”市民林清说。

记者注意到，造型独特的水仙花也得到了市民青睐。据福建平潭水仙花开发有限公司工作人员林若芳介绍，他们带来的水仙花以花壮、多花、花期长、花剑多闻名，有水养的水仙花，还有雕刻的水仙花。

据悉，除了冠超市、小博士、海坛酒业、金富琳及麒麟荣誉等多家本土企业带来的精选产品外，展销区还有鲍鱼、米糊药、丁香鱼等平潭特色产品，以及贝雕、沙画、海柳雕等平潭民间文化艺术品。

本次活动持续至1月17日（农历腊月廿七），每日9时至17时。“通过此次展销活动，我们希望进一步推介平潭本地优质产品，拓展销售渠道，满足群众节日期间多层次、多元化采购需求，增添市场消费活力。”金井片区管理局经济发展处副处长张敏说。

翰墨飘香送祝福

迎春送福写春联，书墨飘香添年味。连日来，实验区多名书法爱好者走进基层，将祝福付诸笔端，为群众送上新春祝福。

近日，实验区文联携手苏平片区管理局在苏平片区江楼村开展“玉兔迎春 福进万家”写春联送温暖活动，吸引村民早早来到现场，等待着领“福”回家。“我们想讨个好彩头，新年盼新貌。”江楼村村民高先生说。

活动邀请了实验区文联书法家在现场挥毫泼墨，书写新春祝福。苏平片区管理局相关工作人员表示，希望通过写春联、送祝福活动，营造欢乐喜庆的节日氛围，满足群众节庆文化需求。

此外，苏平片区国彩村村两委联合苏平片区综合文化站也组织开展写春联送温暖活动。施友兴是苏平片区综合文化站站长，1993年起便开始写春联，每逢春节前夕，总有亲朋好友找他帮忙写春联。今年，施友兴提前一个月便开始写春联，想把更多祝福传递给乡亲。

12日上午，实验区文化馆开展“新春纳福送春联，挥毫泼墨送福气”写春联活动。活动当天，实验区文化馆百姓大舞台前人头攒动。来自实验区的书法爱好者挥毫泼墨、奋笔疾书，行云流水的对联和福字跃然纸上，传递着新春的温暖。

“今年我们准备了一百多副对联送给群众，希望群众能够感受到浓浓的节日氛围。”实验区旅游文化服务中心群众艺术科工作人员林凌志说。

福味”小吃传福气

油炸好的可可酥

在平潭人的记忆中，年味总是少不了传统小吃。近日，记者前往平潭大街小巷，探寻岚岛传统年节美食，感受“舌尖”上的年味。

在平潭人的年味记忆中，可可酥是过年招待亲朋好友的必备小吃。可可酥取材平潭丰富的物产地瓜与地瓜粉，通过捶打揉搓形成面团，再油炸后美味酥脆。

在老城区的一家平潭传统小吃店里，工作人员每炸完一锅可可酥、寸枣，刚摆放架子上，便被一抢而空。“我们每年都要买给老人和孩子吃，不仅要让老人重温记忆中的年味，也要告诉孩子这是平潭的‘福味道’，让这份福气一直传递下去。”市民张女士说。

商家正在整理蒸好的发糕

除了可可酥，发糕也是平潭人记忆里的经典年味，闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻、糯而不黏。郭清制作发糕已有7年时间，凭借着一手好手艺，他的发糕不仅受到当地人喜爱，也吸引不少外地朋友慕名前来品尝。春节临近，正是他最忙碌的时候。

“每逢过年，平潭每家每户都要准备一个发糕，寓意着年年大丰收，年年发发发。”郭清介绍，发糕不仅可以切开直接吃，也可以蒸、炸，每一种方式都有独特的口感。

“我在平潭生活有一段时间，逐渐了解这里的传统习俗，我想把发糕带给台湾的家人朋友尝尝，告诉他们，在平潭生活就像‘发糕’的寓意一样美好。”台胞叶景林说。

（平潭融媒体记者孙梦玲 林舒玲 陈梦菲 林彤欣 黄莺莺 见习记者 郑晓丹）