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吃出晚年幸福味——仓山区长者公益食堂给长者全方位爱护
http://wmf.fjsen.com 2022-05-09 16:22:37 来源:文明风 责任编辑:兰楚文

围炉聚餐,欢乐交流。仓山区金山街道水都社区供图

文明风5月9日讯 福州市仓山区金山街道水都社区长者公益食堂于2019年成立。为了让辖区老年人享受到社区便捷、高品质的助餐服务,保证辖区老人吃得好,吃得放心,水都社区书记张嬿多次组织运营方召开助餐服务体系提升会议。经过近3年多的发展,水都社区公益食堂在水都社区的指导下已形成了多方位的供餐模式,通过健康老人堂食、活力老人聚餐、居家老人预制餐、困难老人送餐等形成完整的助餐服务体系,让老人食有所依,食有所乐,经统计水都社区长者食堂3年来为长者供餐近4万人次。

风味鸡腿、山药炖排骨、什锦藕片……水都长者公益食堂针对老年人身体情况,营养所需进行选品、搭配,口味清爽营养丰富的膳食让吃饭的叔叔阿姨纷纷竖起大拇指连连称好。

水都社区长者公益食堂的忠实粉丝王阿姨和我们的工作人员说道:“年纪大了,儿女都在外面工作,买菜煮饭实在太麻烦了,这里的饭菜不仅可口还优惠,家门口有这么个长者食堂实在太幸福了”,在长者食堂,一顿“热乎饭”解决了儿女们的后顾之忧,让老人品尝到了“幸福味道”。

定期为辖区的长者们举办生日会。仓山区金山街道水都社区供图

水都长者公益食堂,不仅仅是提供堂食的地方,更成为辖区长者们喜宴、生日宴的情感聚集地。水都居家养老服务中心也定期为辖区的长者们举办生日会,让食堂更成为提供关爱的场所。围炉聚餐,欢乐交流,长者们在这里唱歌跳舞,共享美食,共享欢乐,据估计,2021年至2022年度,共服务老人宴会聚餐超过1000人次。

水都公益食堂不仅将干净卫生的美食开到老年人的家门口,还要开到他们的心坎上。为此还推出了老人助餐服务项目:“长者智慧餐盒”,通过将预制调味好的新鲜食材料理包,花1分钟的时间投放到智慧餐盒里,半小时后,一份营养搭配合理,健康卫生饭菜就可以马上享用了。

这份智慧餐盒大大省去了长者们买菜、切菜及烹煮的时间,而且预制菜品,都是根据老年人的需求,新鲜配制,没有防腐剂,两天内食用完都可,吃完后一键下单由配送人员配送到家。

水都社区张嬿书记定期到长者食堂进行安全检查监督。仓山区金山街道水都社区供图

水都社区张嬿书记对辖区内高龄、留守、孤寡、失独、失能等特殊困难老年人“吃饭难”问题,一直十分关注,要求我们要重点关注这些群体的用餐需求。为此,长者食堂招募热心志愿者,为老年人提供安全、方便、实惠的配餐、送餐服务,让辖区老人们充分享受到足不出户尽享美食的幸福“知”味。

每到饭点,志愿者们按时把饭菜送到长者家中,接过志愿者送来的热腾腾的饭菜,邹阿姨感激地说:“腿脚不方便吃饭是个大难题,现在有志愿者送餐省了不少心,天天都能准时吃上饭,特别感谢社区的关心和用心。”

志愿者们按时把饭菜送到长者家中。仓山区金山街道水都社区供图

食品安全无小事,水都长者公益食堂在食品采购、环境卫生、厨卫消毒、成品留样等多方面进行规范化管理,保证长者们吃得安心、吃得开心。

小食堂,大民生。仓山区将不断努力将“舌尖上”的服务放到“心尖上”,提供暖心又暖胃的服务,为长者打通15分钟生活便利圈,不断增强老年人的幸福感和获得感。(仓山区委文明办)

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