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注意:少给宝宝吃大量的鱼松
2011-04-01 10:42:33
鱼松营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺问题,家长们普遍认为这是宝宝最好的吃鱼方式。因此,有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝当零食。然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。假如每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量,很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。很多儿童发生氟斑牙或氟骨症,都与过多食用含氟化物过多的食物相关。所以,鱼松可以吃,但是不能当营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。(东南网手机版)
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